腰花這樣炒著好好吃

導讀：油浸腰花味道不錯喲

油浸腰花是四川省傳統的漢族名菜，屬於川菜系。豬腰治凈，切成腰花，焯水撈出；鍋加油，燒熱，下蒜米炒香，放入腰花，加精鹽、味精、蚝油、料酒、濕澱粉炒勻，盛盤，撒上紅、綠椒絲、蔥絲，澆上燒熱的紅油即可。

碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物。主要由碳、氫、氧所組成。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬於糖類化合物。

在生物體內，維生素C是一種抗氧化劑，因為它能夠保護身體免於氧化劑的威脅。維生素C的藥效基團是抗壞血酸離子，最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。

天然存在的抗壞血酸有L型和D型2種，後者無生物活性。維生素C是呈無色無臭的片狀晶體，易溶於水，不溶於有機溶劑。在酸性環境中穩定，遇空氣中氧、熱、光、鹼性物質，特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時，可促進其氧化破壞。氧化酶一般在蔬菜中含量較多，故蔬菜儲存過程中都有不同程度流失。但在某些果實中含有的生物類黃酮，能保護其穩定性。

開心時刻：感冒了，給10塊錢叫兒子幫我去買點感冒藥，他是愛他老爸的，果斷馬上去了。。。

心想這兒子長大了，懂事了啊!

半小時後～兒子回來了，看到兒子我非常的欣慰，立馬從床上坐起來。

兒子手裡拿著包辣條對我說：老爸，你剛剛叫我去買什麼啊!!

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