荸薺蝦糕 鮮美又清甜
「蒸」出來的糕點
很獨特的一道輔食
蝦與荸薺還可以如此混搭
關鍵味道很贊!寶寶喜歡!
荸薺蝦糕
食材準備 蝦5隻、雞蛋1顆、荸薺30克、澱粉10克
適合月齡 9月+
製作難度 ★★★
準備好所需的食材。
蝦去殼、去蝦線,荸薺去皮以後切碎。
在食材中打入雞蛋,攪拌均勻。
再加入澱粉攪拌均勻。
碗里抹油以後,倒入蛋液,再蒙上一層保鮮膜,放入蒸鍋。
水開以後再蒸15分鐘。
小貼士
1、不需要額外加鹽、蝦仁鮮,荸薺清甜,味道非常好。
2、吃不完可以密封起來冷凍保存。隨吃隨加熱。
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