山楂的減肥功效原來一直被人們遺忘啦，沒想到好處這麼多！
相信不少人都知道有一種中藥叫做健胃消食片，健胃消食片的主要成分就是山楂。通腸道，促消化，那麼是不是就是能減肥啊？於是，就有人專門用山楂來進行減肥，居然還取得了不錯的效果。
山楂又稱紅果、山裡紅，與蘋果、梨一樣，都屬於仁果類水果。新鮮山楂中的碳水化合物主要由果糖和葡萄糖組成，其甜味與有機酸相配合，口感上比較酸。山楂中還含有較豐富的維生素 C、果膠、礦物質（如鉀、鈣）、有機酸、黃酮類物質（如槲皮素）等營養成分。
山寨里也富含維生素 C，含量為 53 毫克/100 克，也有高達 98 毫克/100 克的（不同產地不同品種營養存在差別），雖比不上鮮棗，但它可達到檸檬的 2.4 倍，蘋果的 13 倍。還有果膠，膳食纖維中的一種，在山楂中的含量為 3%～6%，比草莓、櫻桃、蘋果都高，有「果膠之王」的稱號，果膠可以促進腸壁蠕動並有助於食物消化及糞便的排出，並對降低血脂、預防結腸癌有一定的作用。
主要是因為山楂中含有解脂酶能促進脂肪類食物的消化，能夠清除體內多餘脂肪的功效和作用原因，山楂的促消化能力很高，也因此才有了廣傳的山楂減肥。
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