吃掉炎症，這10種食物吃一個月，你試一下

慢性炎症，容易惡化成癌症，這顯然是攬財醫生唬你的。但是，有慢性炎症，就相當於具備了患癌的資格。99%的人，體內有炎症。但是消炎藥，卻不能長期吃，甚至是大蒜，我們認為最好的消炎藥，也不能長期多吃。

消炎，防止炎症，是一生的保健課題，下面這10種食物，可有助於消除炎症。炎症重的人，可嘗試著多吃一些。

1.莓類水果

草莓、藍莓、黑莓等，富含膳食纖維、維生素、礦物質和花青素。花青素有非常強大的抗炎作用。

2.富含不飽和脂肪酸的魚類

EPA和DHA（腦黃金），是不飽和脂肪酸的核心物質，在三文魚、鯡魚、鯖魚體內含量較高，這些脂肪酸有助於減少炎症。有研究發現經常吃三文魚或者DHA、EPA補充劑的人，他們體內的C-反應蛋白相對較低。

3.西蘭花、花菜

十字花科蔬菜。經常吃十字花科蔬菜的人群，心臟病和腫瘤風險都會比較低，同時西蘭花還含有豐富的蘿蔔硫素，有助於抗擊炎症反應。

4.牛油果

它其中富含鉀、鎂、膳食纖維以及單不飽和脂肪酸，當然，考慮它的性價比可能沒有那麼的高。

5.綠茶

綠茶中的茶多酚，抗氧化效果非常的強，有助於減少炎症。

6.辣椒

辣椒中的維生素C含量非常的高，同時還含有大量的槲皮素。另外辣椒素也對人體有很好的保健作用。

7.葡萄

葡萄中的花青素含量比較高。不過痰多的人，並不適合多吃葡萄。另外，有一種人，血糖升高後，會導致上火，也不適合多吃葡萄。

8.黑巧克力

黑巧克力其中的黃烷酮，是一種富含抗氧化質的食物，但一定要注意選擇70%以上可可的巧克力。

9.西紅柿

西紅柿富含維生素C、鉀和高番茄紅素。

10.櫻桃

櫻桃同樣富含花青素，有很多的人體實驗都顯示吃富含花青素的食物可以讓體內的炎性標誌物水平下降。當然，櫻桃的維生素C含量，非常高，尤其是針葉櫻桃。市售的天然維生素C補充劑，90%以上都是從針葉櫻桃里提取的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！