南洋飄來的咖喱牛肉，濃郁花生醬太美妙
南洋飄來的咖喱牛肉，濃郁花生醬太美妙
泰式海鮮咖喱，深得沿海老百姓喜愛，今天吃啥什？今天餐桌上換個新口味，是南洋風味的咖喱，兩者差異在那？自己找亮點
冬陰功醬,海鮮醬,咖喱粉，花生醬調出一鍋不一樣的咖喱醬。其中明星調料是花生醬，它的花生醬香帶領所有醬料層層疊疊，更上一層樓的醇厚香氣，
燉牛肉更適合醇厚版的南洋咖喱風味，
預制時牛肉已吸飽咖喱醬汁，與蔬菜複合時，加上花生醬版，能不叫人嘴讒？
這時不一定要掌聲，但必須要一大碗的白米飯，醬汁太美味,唯有米飯才能駕馭了它
有了配菜長豆角與茄子，蔬菜可不必啦！這種一鍋搞定，適合忙碌上班族的小夥伴
材料
牛後腿肉，長豆角，茄子，冬陰功醬，海鮮醬,花生醬,魚露，洋蔥，姜
做法
牛肉乾鍋加姜烤香，(注意不必氽燙，不必氽燙，不必氽燙,一樣將肉汁封在肉里)
待牛肉變色加入洋蔥
加入咖喱粉與水，燒開
移入盆里，放入電飯煲煮半小時
茄子切塊
長豆角切條
先炒干煸長豆角
炒香洋蔥，下冬陰功及海鮮醬,魚露，糖
花生醬可加一大勺
煮開後加入燉煮過的牛肉
最後加入長豆角與茄子煮軟
※枇杷的心是肉做滴，你信？
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