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潤肺止咳化痰,做法超簡單,這個水果只有春末夏初才有喲!



潤肺止咳化痰,做法超簡單,這個水果只有春末夏初才有喲!



枇杷秋冬開花,果實春夏成熟,被稱作是"獨備四時之氣"的水果。枇杷味道甜美,營養豐富,富含葡萄糖,鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素,而且還有清熱潤肺、止咳化痰的功效。

春末夏初,正是新鮮枇杷上市的季節,動手煮糖水吧。枇杷品種不同,有大有小,都可用,小區裡面的枇杷樹果子個頭很小,果肉不多,且偏酸。水果市場的枇杷多是培育品種,個大肉多,味道也偏甜。如果碰巧自家院子里就有枇杷樹,趕快做起來。



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主料:枇杷果 冰糖

主要廚具:小煮鍋(不能用鐵鍋,跟煮果醬道理一樣,怕氧化)



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做法:


準備材料。


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枇杷一分為二,去掉中間的核,並撕掉包裹種子的膜。



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然後將果皮撕掉,熟透的枇杷很容易去皮,如果覺得不好撕,可以在掰開之前用勺子在表皮在刮幾下。



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將果肉放在小鍋中,加上冰糖,大火燒開,轉小火煮20分鐘。然後放涼,然後放冰箱中冷藏,之後開吃吧,美的很。當然了,熱呼呼的喝也很好喲。


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善用生活中的小偏方,可以很好的調理身體,但只是調理,如果真的病了,還是要看醫生的。



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生活小花絮:


妞兒學校有個活動,鼓勵孩子自己做個繪本,要原創的,圖文都是孩子自己做的那種。妞兒很興奮,告訴我她有好幾個故事,都可以做出來。然後跟我描述故事內容。妞兒的想像力很不錯,這一點兒不用擔心,那就好好的做吧。其實孩子們真的有能力把這樣的事情做到很好,家長不要太多的干預,讓孩子大膽的創作吧!


但孩子們可能不太會安排時間,不太會選擇材料,不太會做後期裝釘等,這都不是事兒,我們來做就好了。萬不可不懂裝懂的給孩子亂指導,那可真的是扼殺了孩子的靈感了。


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