不想吃飯，肺熱咳嗽，動不動哮喘？來點兒好吃的吧

這段時間我在各地簽售新書，每到一個地方，都會碰到很多焦慮的麻麻們。她們的問題無非都是一些孩子的常見問題，比如容易出汗，容易感冒，不愛吃飯，經常咳嗽不好，動不動就哮喘。。。。。

麻麻們捧著自己的寶貝，輕重都不是，不知道該怎麼才能把他們帶大帶好，覺得好難好累，心力憔悴。

孩子的問題，不管大小都牽動著家長的心。從我看到的大多數孩子來看，普遍都是陰虛問題。因為孩子本身陽氣很足，加上好動愛出汗，因此十人九陰虛。陰虛就會有內熱，會食欲不振，會肺熱咳嗽。

而肺虛時間長了，就會導致腎虛（肺的五行為金，腎的五行為水，金生水。母病及子），肺失宣降，腎不納氣後，就很容易哮喘。

這個，在中醫里有很多辦法都可以治療，今天就推薦一個張錫純先生的食療方，又安全，又好吃。

珠玉二寶粥，一聽這個名字就知道是好吃的東西。中醫就是這麼有本事，吃著吃著就把病給治了，好了都不知道什麼時候好的。

這個好聽名字的粥到底是什麼組成的呢？這個是張錫純先生記載在《醫學衷中參西錄》里的一個很有名的方子。

珠玉二寶粥：生山藥2兩，生薏米2兩，柿霜餅8錢（24克）

先將山藥和薏米粗搗成渣，煮至爛熟，再將柿霜餅切碎，調入融化，然後隨意服用就好了。

這個貌似極其簡單的食物，是治什麼的呢？說出來嚇你一跳——「治脾肺陰分虧損，飲食懶進，虛熱勞嗽，並治一切陰虛之證」。

是不是厲害到不敢相信？沒辦法，中醫就是醬。

這裡的山藥，一般都用的是懷山藥。山藥色白，入肺（肺的五行為金，色為白），味甘歸脾，液濃益腎。能滋潤血脈，固攝氣化，寧嗽定喘，強志育神，性平。可以常服多服，也可用生者煮汁飲用，其妙無窮。

薏米其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。

張先生說，如果只用山藥，時間一長怕太過黏膩。如果只用薏米，時間一長又怕淡滲太過，只有這兩種食物同量等分，才能保證久服而沒有任何壞處。

柿餅，最好就用我們小時候常吃的那種零食柿餅，上面有白色的霜。這種帶有白色霜的柿餅清涼潤肺，甘甜入脾，它可以輔助薏米和山藥發揮健脾滋陰的功效。

在網上找的一張圖片，大概就是這種。

這種好吃的粥，不但可以治病，還能充饑，不但充饑，更是非常美味。「用之對證，病自漸愈；既不對證，亦無他患，誠為至穩善之方也。"

有一非常勤快的騷年，有一次因為感冒病癒後沒有好好休養，又不顧勞累地從事了大量田地里的農務勞動，結果慢慢地就很虛弱，開始不停地咳嗽。每次一過正午就開始發燒，徹夜咳嗽吐痰，無法好好睡覺。

看了很多醫生，醫生都認為他年紀輕輕的，可能是腎虛，所以開了大量補腎的葯，裡面還加了黃芪和人蔘。結果調治了兩個月不但無效，飲食也開始減少，痰越吐越多，最後竟然到了起不了床的地步。

後來家人請到張錫純先生診治，張先生一摸脈，就知道這孩子是脾肺陰分皆有損傷，並不是腎虛。於是就開了這個好吃又容易做的珠玉二寶粥，讓他一天吃兩次。結果「半月全愈」。

張先生說，這個方子可以治療一切陰分虧損之證。也就是說，不管大人小孩兒，只要是陰虛肺熱導致的乾咳，久咳，食欲不振，都可以用它來進行治療。

但是如果癥狀已經到了哮喘的地步，就可以用另一個方子——沃雪湯。

沃雪湯：生山藥1兩半，牛蒡子（炒）4錢（12克），柿霜餅（沖服）6錢（18克）

有一個四十多歲的人，一直患有哮喘症，稍微受點兒涼就會複發，活的很是痛苦。以前的醫生治療，都是用小青龍湯。這人用後，常常一劑就好了，所以慢慢習以為常。每次犯病的時候，都用小青龍湯急救。

可是有一次喘病又發，一連服了3劑小青龍湯都沒卵用，於是開始捉急。連忙找到了張錫純先生。張先生問完病史，又把了脈，明白了這人之前之所以每次用小青龍湯就能好，是因為那些哮喘都是因為外感了寒邪而導致的，所以驅邪就好。

但是這一次的哮喘，是因為內在臟腑損傷引起的。他久病哮喘，肺的肅降和腎的納氣功能肯定失調。之前小青龍湯只是治標，並未治本，因此病情總是反覆。長久下來，肺、腎的損傷更加嚴重。

因此這次，雖然沒有外界寒邪的侵襲，但因為內在臟腑的虛弱，而誘發了哮喘。

然後張先生就給病人開了沃雪湯，服用了兩劑以後病就好了。後來，又多服用了幾劑鞏固療效。

一年多前我剛開公號不久，就有一個朋友介紹了她的朋友過來。這位媽媽異常焦慮，就是因為孩子是過敏性哮喘，每次一感冒必哮喘，一哮喘必住院掛水掛激素，每次折騰的天翻地覆雞飛狗跳，家裡人聞感冒變色。

最重要的是孩子受罪啊。為了防止哮喘發作，這孩子當時每天噴激素。然後媽媽就過來問我，中醫有沒有可以治療這種慢性哮喘的辦法。我說有啊，有很多，但是如果想治療，必須先停激素。

結果這位媽媽斷然拒絕了，她說激素絕對不能停，但是可以同時用中藥調理。

我說激素不停，很難看出中藥的藥效，而且也不知道會不會相衝，有無其他副作用。然後。。。。。這位媽媽聽完就走了。臨走前跟我說，她就是從小哮喘，然後堅持用噴霧長到大，後來自己就慢慢好了。

她為什麼長大會好？不是因為噴霧治好了她的哮喘，而是隨著年齡的增長，體質的加強，她的肺的肅降功能和腎的納氣功能都有了改善，呼吸不再淺表，當然就不會再喘了。

是身體花了多年的時間自愈了哮喘，而不是激素藥物。

這個沃雪湯在張先生記錄的病案中有神效，但是對於現在掛了大量抗生素和激素的孩子，是否也如此神效，我不是很有把握。有很多病邪，現在都被藥物強行地壓在了孩子的身體里，就像一個個定時炸彈，越積越多。

對於量級很大的臟腑損傷來說，食療的作用，可能就沒有以前那麼明顯和快捷了吧。

但無論如何，食療的辦法一定應該成為麻麻們的首選。從加強孩子的體質入手解決問題，看似很慢，其實是最快的辦法。這個，和「磨刀不誤砍柴工」是一個道理。

當然，成年人、老年人的問題也是一樣。

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