建盞與茶境（五）茶九香建盞九韻

前幾篇文章從茶的四氣與建盞的四氣，茶的五性、六味與建盞的性與味，茶的八難與建盞的八難方面進行描述，本期從茶的九香與建盞的九韻展開探討。

茶有九香

一清、二幽、三甘、四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。

干茶清香；

點茶香幽；

壺蓋香甘；

淪茶香柔；

盞底香濃；

淋壺香烈；

注茶香逸；

涼後香冷；

茶湯香真。

小編根據建盞的燒制、釉紋、器型、把玩欣賞等諸多方面總結建盞九韻如下，僅供盞友鑒賞。

建盞九韻

一簡、二獨、三斂、四古、五雅、六容、七剛、八色、九境。

簡韻——極簡之道；

獨韻——獨一無二；

斂韻——藏而不露；

古韻——古樸深沉；

雅韻——典雅含蓄；

容韻——深邃包容；

剛韻——外柔中剛；

色韻——花團錦簇；

境韻——天人合一。

現代制盞 省級工藝大師 蔡炳盛 束口油滴盞

建盞之美在於安靜而不張揚，

要有一顆平靜的心，

才會發現她的美。

盞隨有緣人，盞落貴人家。

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