這些食物越吃越健康，可惜80%的人都不喜歡吃它們~

爆笑一刻：老大和老二去戲院看戲，看到中途二人為情節發展而爭執起來，並為此打賭。老大指著前邊擺的一排痰盂說：「輸的人要喝一口那裡邊的東西。」不幸，老大輸了，於是老大皺著眉頭喝了一口。二人接著賭下邊的情節，這次，老二輸了。只見老二抱起一個痰盂，咕咚咕咚連喝了十五大口。老大大驚失色，佩服的五體投地，對老二說「你太了不起了，居然能連喝十五大口！」老二搖搖頭，「不是我想喝，那個痰盂里的痰太濃，我實在咬不斷！」

有些蔬菜因為有特殊的味道，被人們拉入了難吃的「黑榜」。其實，這些食物有著很高的營養價值，一起來看看。

第一名：青椒

上榜理由：青椒會有一點苦味和辣味。

翻案：青椒營養價值高，富含維生素C和碳水化合物。在功效作用方面，青椒具有溫中下氣、散寒除濕的功效。能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。

青椒能夠刺激唾液和胃液分泌，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有緩解的作用。

第二名：苦瓜

上榜理由：苦！

翻案：苦瓜中含有一種生物鹼——苦瓜甙，它賦予了苦瓜特殊的口感。對於很多人來說，這種苦味有刺激味蕾、增進食慾的作用（啤酒的苦味來自啤酒花，也有刺激食慾的作用）。夏天快來了，苦瓜對降火也是一把好手哦！

第三名：香菜

上榜理由：香菜奇異的香味，有人喜歡有人討厭。

翻案：香菜能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。脾胃虛寒的人適度吃點香菜，也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可做成香菜粥來喝。

香菜提取液，具有顯著的發汗、清熱、透疹的功能。其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗、透疹。

第四名：韭菜

上榜理由：韭菜有種的辛辣氣味，有些人迷戀韭菜獨特的辛辣香味，有些人卻討厭韭菜的這股怪味。

而這都是因為其中的含硫化合物及揮發性精油，吃完後口腔里的味道也很難散去。為了避免尷尬，很多人選擇不吃韭菜。

翻案：除了揮髮油外，韭菜中還含有皂甙、黃酮類等物質。這些物質除具有一定的殺菌消炎作用，能幫助提高免疫力、降低血脂。

第七名：茼蒿

上榜理由：因氣味特殊，很多人不愛吃…

翻案：茼蒿營養豐富，尤其是胡蘿蔔素，每百克中含1.5毫克，比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍，對保護視力很有好處。

烹調時，與肉、蛋一起炒，能提高維生素A的利用率。茼蒿的清香氣味，是由於它含一種揮發性的精油，能夠刺激食慾。

另外，茼蒿中還含有較高的鉀、鈉等礦物鹽，能調節體內水代謝，通利小便，消除水腫。由於含鈉較高，在烹調時要少放些鹽。

爆笑一刻：

小明說：「嘴的用途多，既可以說話、吃飯、親吻，還可以唱歌。」

阿獃說：「耳朵的用途多，可以聽人講話、當眼鏡架子、掛耳墜、夾煙。」

小明：「都是四種用途，它們不分上下。」

這時，阿獃的媽媽叫他回家吃飯。他正在興頭上，不想回去。媽媽就來拉他，他還是不肯走。媽媽火了，擰住他的耳朵說：「走不走？」

阿獃疼得呲牙咧嘴：「你輕點兒，我走我走。」

這時，小明在後邊喊：「我明白了，原來耳朵還有一個用途，媽媽懲罰孩子的拉手！」

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