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豆腐可以抗癌降三高,但這4種人卻不能多吃,否則會更危險!

1、心血管病患者:豆製品含有豐富的蛋氨酸,蛋氨酸可轉化為半胱氨酸,半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,令膽固醇、甘油三酯更易沉積在動脈壁上,導致動脈硬化形成。

2、痛風患者:豆腐中嘌呤的含量較多,對於痛風患者和尿酸濃度高的人而言,豆腐吃太多很容會易引起痛風發作,所以要盡量少吃。

3.碘缺乏患者:製作豆腐使用的大豆中含有皂角甙,皂角甙會加速體內碘的代謝排泄。

4.腎臟病患者:年齡大或者腎功能有問題的人,腎臟代謝排泄能力下降,若不注意飲食調理,長期食用豆腐的話,食物中的植物性蛋白質代謝產生的含氮廢物就會增多,進一步加重腎臟的負擔,不利於身體健康。

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