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新茶等故人

飲茶為整個國民的日常生活增色不少,只要有一隻茶壺,中國人到哪兒都是快樂的。

新茶等故人


新茶等故人



新茶


故人


文· 夏她她


在一處安靜角落,有這樣一家茶室,它安靜質樸,不引喧囂和風塵,室內一律青磚灰牆,奠定了樸素的生活底色。茶室內景:寧靜、整潔、祥和,室雅蘭香,燈光溫暖,照映字畫名聯。石槽中擺尾的小魚、靜靜吐露芬芳的水仙、微笑的佛陀茶寵,眼睛所及之處,無一不感覺美好。愛茶之人,有一顆玲瓏之心。


明前雨後的新茶,她總是會叫來三五好友一同品賞,每年春天的相聚,成了慣例。我們對茶,同樣的痴迷。一壺清茶,浮浮沉沉,聚聚散散。你言我語,訴說衷腸,交流時而熱鬧,也時而沉默。壺內嫩葉飄旋,分散又相聚,相纏又相離,這不正是人生姿態嗎?指間端起又落下的似乎是擁有也是失去,似乎是江河又似乎是大地,似乎是當下又似乎是未來。手握緊,未必得到,手放開,卻是擁有,得舍之間,杯起杯落。喝茶,讓人心安靜,讓混亂的思維變得清晰,喝茶,不僅有益健康,更有益智慧。

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國人飲茶,有的是消遣打磨時光,有的是以藝術情懷去喝茶,講究茶禪一味,從中探取智慧,感悟人生。印象深刻的是成都,茶館很多,遍地可見,成都是座慢節奏的城市,成都人會享受生活,成都又有別稱「耍都」,這個「耍」得是有質量的。喝茶,對於成都人,不是追逐流行,是一種習慣,大街小巷,一隅茶館,一處閑情,一份駐足歲月的情深意重。


林語堂在《中國人的飲食》中說:「飲茶為整個國民的日常生活增色不少,只要有一隻茶壺,中國人到哪兒都是快樂的」。這段話讓我想到,我認識一位四川樂山的女子,她經營了兩個茶藝生活館。她默默奉獻,用心良苦,被評為傑出青年。她的「和茶居」文化會館經常組織茶會,意在傳播茶道精神,普及詩歌雅集,提倡國學文化。一汪湖畔、一縷泉邊,雪中寺廟、夏日山亭,都可以是她們戶外喝茶的地方,自帶泥爐、茶席、隨身杯,茶花就選就近的花兒。一群素心的人兒,席地而坐,在自然中喝茶,與草木對話,悉鳥語蟲鳴,聽古琴,吹尺八,在喧鬧的都市中找一方凈土,給心靈一片寧靜的空地。


元稹的《寶塔詩》中寫道:茶,香葉,嫩芽,慕詩客,愛僧家。唐人飲茶之風,最早始於僧家,「茶禪一味」的典故源自趙州和尚那句著名的偈語「吃茶去」。宋代高僧圓悟克勤以禪宗的觀念和思辯來品味茶的無窮奧妙,揮毫寫下了「茶禪一味」,其真跡被弟子帶到日本,現珍藏在日本奈良大德寺,作為鎮寺之寶。李叔同愛茶,晚年多在福建度過的,福建茶山遍地,茶園景色宜人,他對這裡生活的環境一往情深,參悟了許多禪機。文學家魯迅先生喜歡飲茶,他曾說過這樣一段話:「有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。不過要享這種清福,首先必須有功夫,其次是練習出來的特別感覺」。豐子愷愛茶,他多次畫茶事,其中名畫《人散後,一鉤新月天如水》,臨窗賞月,小方桌上茶壺一把,茶盅三隻。茶客已走,窗外新月初上,天如水、月如鉤。畫風清朗,靜謐與簡樸引人遐思,含蓄著濃濃的人間情味。

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茶文化起源中國,遍及世界,各放異彩。在英國,平均每10人中有8人飲茶。每年全國消耗掉近20萬噸的茶葉,佔世界茶葉貿易總量的20%,為西方各國之冠,堪稱"飲茶王國"。英國茶一般加牛奶和糖、橙片、茉莉等,英國茶具有明顯的地域文化特徵。日本茶道源自中國,日本茶道是在「日常茶飯事」的基礎上發展起來的,它將日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐。茶道已從單純的趣味、娛樂,成為表現日本人日常生活文化的規範和理想。通過茶會,學習茶禮,陶冶性情,培養人的審美觀和道德觀念。「一期一會」更是道出了相見的珍惜和生命的可貴。有些一起喝茶的緣分,一生只有一次,與朋友喝的茶也不會是原來那杯,時光易逝,應珍惜每一次的一期一會,一聚一別離。


春風等著歲月,新茶等著故人,遠方等著我們。窗外梧桐香遠,枝頭鳥雀歡歌,在這樣的季節里,有什麼消遣好過一壺茶呢?

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作者簡介

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作者簡介:夏她她,山東省散文學會會員,黃島作協會員,文章散見於《青海湖》、《天柱》、《今日平度》、《新黃島》、《西海岸》等刊物,堅信文字溫暖心靈,潤澤人生。


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