這種菜是胃癌和乳腺癌的剋星！一個還不到5塊錢，大家餐桌上常有
捲心菜是一種天然的抗癌食品，能抑制體內致癌物的形成，還能清除體內產生的過氧化物，保護正常細胞不被致癌物侵襲。從捲心菜中提取的蘿蔔硫酸，是能活化人體組織的一種活化酶，能夠抑制癌細胞的生長繁殖，對治療乳腺癌和胃癌特別有效。
《本草綱目》中記載，「捲心菜補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡，中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨。」中醫認為，捲心菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛的功效，對於脾胃不和、腹脹、腹痛有療效。
捲心菜還含有抗潰瘍因子，能促進上皮黏膜組織的新陳代謝，加速創面癒合，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍有較好的輔助治療作用。它還含有植物殺毒素，有抗微生物功能，可預防、治療咽喉疼痛及尿路感染。
捲心菜常出現在大家的餐桌上，做捲心菜的方法也是多樣的，一個捲心菜還不到5塊錢，不論你是否喜歡吃，都應該攝食一些捲心菜，對身體有這麼多好處，怎能放棄？不過捲心菜會干擾甲狀腺對碘的利用，若你生活在缺碘地區，那麼盡量少吃為好。挑選捲心菜時，應看它是否堅硬結實，拿在手上是否有分量，外面的葉片是否為綠色且有光澤。
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