醫直在讓您美食血糖兩不誤導!
糖尿病朋友最糾結的就是如何把吃和血糖二者兼顧。
如果血糖控制不好,可損傷血管和神經,損害眼睛和腎臟,增加心臟病和中風風險。
但是又想享受美味,這可怎麼辦呢?
所以今天哆啦A夢崔就向大家介紹一些適合糖友的食物和夏季糖尿病人應該注意的事項。
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10大降血糖食物不容錯過
1、核桃:核桃富含膳食纖維、蛋白質和健康脂肪,可替代薯片等高糖零食。
核桃中的脂肪酸可提高「好」膽固醇,降低「壞」膽固醇水平,從而降低糖友的心臟病發生風險。
2、鱷梨:鱷梨又名牛油果,富含膳食纖維、健康脂肪和維生素,含有大約20種不同的維生素和礦物質。
吃鱷梨有助增加飽腹感,減緩碳水化合物的消化吸收,保持血糖穩定;降低血壓和膽固醇水平,減輕體重,增加胰島素敏感性,降低糖尿病風險。
3、全麥麵包:作為一種全穀物健康麵包,全麥麵包中加工原料少,富含B族維生素、膳食纖維、葉酸和維生素C,有益血糖控制。
4、南瓜籽:南瓜籽富含鎂,可參與能量代謝的多個過程。
研究發現,鎂缺乏與胰島素抵抗有關,可引發糖尿病。
5、草莓:草莓富含維生素和多酚類化合物。
研究發現,多吃草莓等漿果有助減少糖尿病及其併發症的發生。
6、藍莓:美國哈佛大學公共衛生學院的研究者調查發現,每周吃兩次以上藍莓的人與不吃藍莓的人相比,2型糖尿病風險可降低23%。這可能與藍莓中富含一種名為類黃酮的抗氧化劑有關。
7、生薑:生薑是抗炎、抗氧化的首選植物性食品。
研究表明,生薑可降低2型糖友的空腹血糖水平。
8、菠菜:菠菜富含鉀和抗氧化劑。
研究發現,低鉀攝入與糖尿病及其併發症風險增高有關。
菠菜的單位體積含鉀量超過香蕉,是降低糖尿病風險的有益食品。
9、肉桂:肉桂是家中必不可少的調味品之一,研究表明,它有助降低血糖水平。
10、西紅柿:與其他非澱粉類水果一樣,西紅柿的升糖指數較低,有助血糖平穩。
除了能有效控制血糖,在炎熱的夏天,糖尿病患者機體抵抗力差,有些患者還存在神經或血管病變,體溫和水鹽調節能力較差,容易脫水、失鹽。
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夏季預防三種疾病
1、警惕中暑
夏季如果出汗多、疲乏、噁心、頭暈,可能是中暑,此時應喝些涼開水。
夏天如果出現了「中暑」癥狀,經常規處理後癥狀不能緩解,一定要及時就醫。
當氣溫到33℃,坐著也會出汗,要注意補水。
一般地說,平時糖尿病患者需補水800~1000毫升,夏季可增加到1500~2000毫升,以溫開水、清茶為宜,或自製的無糖綠豆湯、百合湯等。
2、警惕低血糖
氣候悶熱、食欲不振,食物攝入量偏少;又因天氣炎熱、出汗多、能量消耗大,血糖更容易控制,也容易出現低血糖。
夏天更應該多測血糖,因為低血糖發生的機也會更大些,需要注意血糖監測。
特別對老年無癥狀性低血糖的糖尿病患者,更應注意血糖監測,注意在兩餐之間及睡前適量加餐。
3、警惕糖尿病酮症酸中毒
三伏天、天氣炎熱、糖尿病患者出汗多,喝水少或是嘔吐、腹瀉、大量失水,易誘發糖尿病酮性酸中毒或高滲性昏迷。
它們是糖尿病最常見最危險的合并症,若不及時處理常導致死亡,糖尿病病友應對此病提高警惕。
糖尿病酮症酸中毒的表現為:多尿、煩渴多飲和乏力癥狀加重。
進一步加重表現為:食慾減退、噁心、嘔吐,常伴頭痛、煩躁、嗜睡等癥狀,呼吸深快,乎氣中有爛蘋果味。
血糖升高,一般在16.7-33.3mmol/L。
一旦懷疑為酮症酸中毒,患者須立即去醫院診治。


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