鳳梨的營養成分以及食用常識

鳳梨大家都吃過嗎，很常見的水果類型，和菠蘿不一樣的呢，它的味道更佳的甜，而且營養物質多，比如說維生素和礦物質，對於促進食慾提高免疫力有一定的好處哦。鳳梨的營養價值你知道嗎，來看看它的食用方法和好處吧。

鳳梨果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。每100克鳳梨含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機酸及鳳梨酶等。

餐後食用鳳梨，可以使腸內的穢物排出，消除便秘，讓新陳代謝恢復正常，達到預防腸癌的功效;但是胃腸虛弱者不宜多吃，否則易發生下痢或腹痛。此外，鳳梨具有分解蛋白質及刮脂的功效，所以想要減肥的人可以適量食用。其他如氣管炎、腎炎、痢疾、中暑、容易疲勞等癥狀，鳳梨也都有不錯的效果。在炎熱的夏季里，不妨把含有豐富維生素C的鳳梨，製成果醬、果醋或果汁食用，不但可消除疲勞，防止雀斑、黑斑，還能美容養顏。鳳梨可以有緩解疲勞的作用，而且食用的方法有很多，可以促進食慾，還可以降脂減肥，對於美容養顏有一定的好處哦。

鳳梨的營養價值是比較高的，我們可以經常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，清熱解毒的同時也可以有減肥的作用，鳳梨可以有很好的促進代謝的作用，對於補充維生素和降脂有好處，同時也可以緩解疲勞的哦，大家可以試試。

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