紅米粥加了它，補血降壓，緩衰老抗氧化，老人小孩都宜吃！

紅米屬於營養價值極高的粗糧，煮成粥後，味道柔和且易消化，老人小孩多吃，健康又營養。加點糯米糰子，味道又如何呢，今天就試試新做法吧~

做法：

1.準備紅米、糯米粉、糖、鹽等；

2.準備一小瓢紅米，洗凈後倒入鍋，加水，並調至中高火煮約30分鐘；

3.半小時後調至小火慢燉，煮好後的紅豆一捏即碎（壓力鍋煮就會很快）；

4.煮軟後，靜置待其冷卻一會，再用勺子碾壓，目的是將皮過濾掉，只留紅豆沙；

5.下圖是過濾好的紅豆沙；

6.準備糯米糰子--備2瓢糯米粉，半湯匙鹽和1湯匙糖，倒入開水後，先用勺子攪拌均勻，冷卻後用手揉面；

7.溫度降低後，揉面2分鐘後，發麵20分鐘後繼續揉；

8.麵糰發好後，搓成一粒粒的小糰子；

9. 先將紅豆沙水煮開，下糯米團；

10.如果想吃粘稠點的，可加入糯米粉的水（半瓢糯米粉和1瓢水），像勾芡那樣；

11.煮熟後你可以根據你個人喜好加點鹽或者糖，甜、軟、熱、Q彈的紅豆煮糯米團就完成啦~

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