蛇瓜洋蔥餡餅——健腦降血壓

一道美味的菜肴做出來，不僅是需要很好的烹飪技術，也是需要很好的選擇好材料的，蛇瓜的做法是非常的多的，我們在生活經常是會做蜜蛇瓜、尖椒肉絲炒蛇瓜、蛇瓜洋蔥餡餅等，這幾種做法相對來說是非常的簡單的，但是味道卻是非常的美味的，很多人都是想要知道蛇瓜洋蔥餡餅的做法。

蛇瓜洋蔥餡餅

材料：蛇瓜、洋蔥、素肉餡，用自發粉和的面

做法：

1、把蛇瓜切細絲，再切小細丁放盆內；

2、把洋蔥切絲也切成小碎丁和蛇瓜丁放在一起；

3、把1-2中切好的材料用鹽水腌制；

4、素肉餡拌好待用；

5、把1、2擠水和拌好的素肉餡放在一起，放香油、鹽拌勻成餡；

6、面和好要放20分種才能用；

7、面分成劑子，桿皮包餡做成餡餅坯子放在電餅鐺里，蓋上蓋子，3-4分鐘即可。

我們食用是可以很好的補充維生素和鈣質的，而鈣是我們大腦代謝不可缺少的重要的物質，所以說是能夠很好的健腦的，蛇瓜含有豐富的銅等礦物質，是可以很好的增強我們的身體免疫力的，促進我們身體組織和器官的發育的。含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積，預防或是輔助治療骨科疾病。鉀元素則有助於維持神經健康和心跳規律正常，可以預防中風並協助肌肉的正常收縮，還具有降血壓的作用。

大家現在也是知道了瓜洋蔥餡餅的做法了，我們食用不僅是非常的美味，滿足我們的口福，還能夠同時很好的補充我們身體的一些必須的營養元素，所以我們想要滋補身體，又想要滿足我們對美味的追求，這是我們值得推薦的一道菜肴。

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