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【舌尖上的素食】撈汁有機冰草

配 料

冰草 檸檬 鮮橙

調 料

冰糖 蘋果醋

具體做法

1.將冰草洗凈去除老枝,取嫩葉,即可裝入器皿

2.鮮橙取汁(20g)、檸檬取汁(10g)

3.將鮮橙汁與檸檬汁混合後,倒入鍋中煮沸,加入冰糖(20g)、蘋果醋(10g),熬至冰糖融化

4.最後將熬好的甜汁,淋至冰草表面即可

此道美食由

素直· 梁偉國 主廚

傾情製作

素直 · 麗都店

均為素食雷達原創

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