女人食療方，可以美容，養顏，不要這樣錯過嗎？

女人食療方，可以美容，養顏，不要這樣錯過嗎？

芹菜香乾：健骨

鈣對人體魄外重要，缺鈣不只招致女性得到挺拔的身姿，還會影響脾氣和氣質，引發耐心、焦慮心情。生活中，很多女性節食瘦身、用蔬果代餐等錯誤做法都會帶來鈣攝入缺乏、鈣流失添加。建議女性冤家在日常膳食中添加乳製品、豆製品、水產類、堅果類、深色富鈣蔬果的攝入，到達補鈣目的。

芹菜炒香乾是道不錯的補鈣菜肴，以香乾爲代表的豆製品富含鈣質和蛋白質，芹菜等綠葉蔬菜不只含鈣量較高，還富含維生素C、維生素K、鉀和鎂，能促進補鈣效果。

其他補鈣搭配還有海米炒香乾、泥鰍燒豆腐、芝麻醬拌菠菜等。值得提示的是，內酯豆腐含鈣量極低，想用豆製品補鈣記得選用北豆腐或南豆腐；菠菜、莧菜等澀口的蔬菜草酸較高，建議用沸水焯燙後去掉大局部草酸後再烹調，更利於進步鈣的吸收率。

西紅柿牛腩：補鐵

很多女性經常感到疲勞，以爲這是一種正常的生理反響，殊不知，能夠是缺鐵性貧血在作祟。在育齡期婦女中，缺鐵性貧血發作率較高，除了表現爲不明緣由的疲勞，還有怕冷、抵抗力下降、留意力難以集中等。研討發現，即便正常育齡女性，膳食中留意補鐵，體能、心情、留意力都會有所改善。想要補鐵，女性冤家最好過量攝入肉類、植物內臟以及植物血製品，它們富含的「血紅素鐵」吸收應用率較高。蔬果等動物性食物中雖然也含鐵，但人體應用率絕對較低。

西紅柿燉牛腩不只好吃，補鐵效果也較佳，值得引薦。牛肉富含血紅素鐵，而脂肪含量較低；西紅柿富含番茄紅素和維生素C，番茄紅素能對維生素C起到維護作用，而維生素C利於鐵的吸收。

值得提示的是，做這道菜時最好選用顏色紅艷的新穎西紅柿，番茄紅素含量絕對更高。其他美味、低脂的補鐵搭配還有蒜苗炒雞心、麻油拌雞胗等，如擔憂脂肪過多，引薦選擇蒸、煮、燜、拌等少油的烹調方式。素食的女性無妨少量食用富含維生素C的蔬菜，協助動物性鐵的吸收，同時還要常吃榛子、芝麻等富含鐵的堅果。

菠菜豆腐：防癌

近年來，乳腺癌逐步成爲城市女性發病率最高的癌症，究其緣由，和油炸食品、植物性食品攝入過多，運動缺乏、日照太少、焦慮等要素有關。想要預防，建議過量多吃蔬菜水果、雜糧薯類，緣由在於，一方面它們能延緩餐後血糖上升速度，降低發胖風險；另一方面，富含動物化學物，具有抑制細胞過度增殖和防癌的作用。

一些食物預防乳腺癌的作用尤爲突出。比方常吃豆製品，利於控制雌激素程度，患上乳腺癌的風險也會隨之降低，特別是絕經前婦女。比方葉酸攝入量較高的女性，乳腺癌發病率也會明顯降低，而葉酸少量存在於罕見的菠菜、莧菜、小油菜等綠色葉菜中。因而，油膩可口的菠菜燉豆腐可謂一款預防乳腺癌的明星組合，當然，菠菜要焯燙再烹調。需求強調的是，兩者搭配還有補鈣、健骨等好處，且完全不必擔憂招致結石的成績。 除此之外，含有「異硫氰酸酯類物質」的蘿蔔、芥藍、花菜、西蘭花、白菜等十字花科蔬菜，以及富含抗癌成分「蘆丁」的蘆筍、含有少量α胡蘿蔔素的胡蘿蔔，都是值得引薦的防癌蔬菜，可以混搭食用，比方蘆筍炒胡蘿蔔、雙色菜花等

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！