美味的迷迭香 卻是提升記憶力的「神器」
研究顯示「迷迭香」能增進記憶力,只要多吃地中海料理和聞迷迭香精油,提升記性的效果可能比銀杏更好!
英國諾桑比亞大學心理學的研究將受試者分為3組,讓他們分別進入有迷迭香精油、熏衣草精油和沒有任何味道的房間中。
結果顯示,聞到迷迭香精油味道的受試者,記憶能力會有顯著的增強。
而聞熏衣草精油的受試者,心情則較為平靜和滿足。
另外,研究也指出,迷迭香對於65歲以上的高齡者的記憶力也有所幫助。
夏天對許多學生來說是考試的季節,根據英國保健品牌Holland & Barrett 的數據指出,今年迷迭香的銷售量就比去年同期增加了187%。
此外,古希臘的文獻也曾有使用迷迭香作為考生增強記憶力的手段,當時的學生在考試期間,會將草藥編成的花環戴在脖子上,以讓自己取得更好的成績。
如果你討厭迷迭香的味道,使用薄荷也可以有不錯的效果。
諾桑比亞大學的研究也研究洋甘菊茶和薄荷茶對受試者的認知、情緒影響,發現薄荷可以增進長期記憶力、工作記憶(短期記憶)和警覺心。
而洋甘菊則能使人平靜,對於容易精神緊張的人有很好的效果。
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