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馬鈴薯這樣做能減肥,瘦的人都在吃,你還不快get起來嗎?

美食,貴的有山珍海味,廉價的有街邊小吃。本來美食是不分貴賤的,只要是自個喜愛的,都能夠稱之為美食。馬鈴薯是一種非常受歡迎的食材,可以做成菜,也可以做成零食,反正做法非常豐富。馬鈴薯還是充饑食物中脂肪含量最少的,對於想要減肥的人來說,吃馬鈴薯再合適不過了

因為馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所含的維生素C是蘋果的4倍左右,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等,土豆是降血壓食物,膳食中某種營養多了或缺了可致病。

食材:馬鈴薯一個,蔥一顆,澱粉,胡椒粉,鹽,食用油

馬鈴薯去皮後切成薄片,隨便切也可以,不過盡量切薄一點就是了,這樣熟的快。馬鈴薯片裝入盤中,入鍋蒸熟,馬鈴薯起鍋後,搗爛後加入適量的鹽,澱粉和勻。不粘鍋倒入少量的油,馬鈴薯泥揉成團後壓扁,表面撒上胡椒粉下鍋煎,一面煎至有點焦後翻面,直至兩面煎焦後即可起鍋。

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