孕婦可以吃粽子嗎? 孕婦吃粽注意事項

嘉興街第九區

一年一度的端午節馬上就到了，端午節吃粽子是中國的傳統習俗，各種各樣口味的粽子在街上已經隨處可見了，但是對於孕婦吃粽子好不好很多朋友不知道。

孕婦可以吃粽子嗎?

粽子的組成

粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五穀雜糧和肉食包成的。一般情況下，孕婦吃五穀雜糧和肉食都沒什麼壞處。

那麼作為粽子的主要成分--糯米，孕婦吃了好嗎?從糯米本身來看，富含維生素B，能溫補脾胃、補益中氣，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的噁心、食慾減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。 從這點來說，孕婦是能吃粽子的。

從上文可知孕婦可以吃粽子，但是仍然有需要注意的地方。因為粽子中糯米粘度高，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的甚至一吃就「滯」。而甜粽由於含糖分較多，容易提升人體內血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。

因粽子不易消化，因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。平時吃粽子也不要吃太多了，注意不可只吃粽子，要多吃蔬菜。

孕婦可以吃粽子，但不要因為一時貪嘴，造成消化不良，嚴重的話會引起嘔吐等不良反應，孕媽媽要注意時刻保護好胎兒。請一定要注意以下的一些問題

1、粽子中糯米粘度高，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的甚至一吃就「滯」。所以，吃粽子的時候一餐最好不要超過一個，更不要當飯吃，頓頓吃，一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。

2、早上起床後和晚上臨睡前，最好少吃或不吃。因為這兩個時間，胃腸蠕動都較白天慢，吃後容易引起消化吸收障礙。

3、空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸，至少需要6個小時，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會在胃裡停留很長的時間，刺激胃酸分泌，很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病複發。

4、現在粽子都很高級，肉、豆沙、蛋黃等各式各樣原材料被包進去，結果是脂肪多、糖分多、熱量高，如果是超重、孕期高血壓、血糖高的准媽媽，最好忌口，即便沒有這些癥狀，最好也不要蘸糖吃。

5、粽子容易讓人產生飽脹感，注意少吃，最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯，酸奶等。

6、吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷後再反覆加熱，因此最好自己動手製作，吃剛包好的熱粽子。

除了上述注意事項，孕婦吃粽子可與一些食物搭配吃：

粽子容易讓人產生飽脹感，注意少吃，最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯等。注意，不要和冰西瓜等涼性食物一起吃，容易加重腸胃負擔，造成不適。也不要用生山楂開胃。生山楂中所含的鞣酸會與胃酸結合，在胃裡形成一個團，很難消化掉，形成胃石。如果胃石長時間消化不掉，就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。但是山楂糕、山楂片還是可以吃的，經過加工的山楂能幫助胃消化。

如果擔心棕子不好消化，准媽媽可以喝杯酸奶。因為酸奶中含有大量的乳酸等有機酸，能抑制有害微生物的繁殖，同時使腸道的鹼性降低，酸性增加，促進胃腸蠕動和消化液的分泌。

孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物，那麼可以從粽子的原料上動動腦筋，比如包一些五穀雜糧，還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物，粽子一樣能變成健康食品。因體質不同，胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，吃鹹味的肉粽略好一些，少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。

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