你家廚房有這樣的黴素嗎？比砒霜更可怕
近幾年，在我們家居生活，發生了很多食物中毒的事件，其實在我們生活中也會遇到一些。
很多的食物都是黃曲霉毒素B1超標，
１毫克黃曲霉素，就可能致癌劑量！
這種毒性比是砒霜高68倍，很容易癌症。一般高溫不容易消滅，如果達到280℃，才能消滅。
在生活中，我們也會遇到
花生髮霉，最好全部扔掉。
這種黴素喜歡在霉的食物里，尤其是澱粉含量高的食物。如果一顆花生霉變，基礎上周圍的花生，或者整包花生都要扔掉。黴菌是以孢子形式傳播。
發苦的堅果
很多時候，我們吃到變苦的瓜子或者杏仁等堅，要盡量吐掉，這是食物變成黃曲霉毒素。
泡了幾天的木耳盡量別吃
一般木耳的話，我們盡量吃多少，泡多少。
其實還有很多要注意
沒洗乾淨的筷子
發霉的玉米
小作坊自榨油
那我們應該怎麼應對呢？
做菜的時候，如果我們用的是食用油，可以先加熱，再發一些食鹽，攪拌15秒左右，就能消除大部分的的黃曲霉素。
多吃點綠葉蔬菜
多吃一些蔬菜，可以把平時不小吃吃下的黴素消失的，蔬菜和綠葉可以阻止黴素吸收。
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