食道癌轉移最常見於中晚期癥狀，食道癌轉移途徑有一定的規律，中晚期的患者常常出現進食困難，今天為大家分別介紹下食道癌轉移的途徑及食療葯膳方。

食道癌的轉移癥狀

可分為器官轉移癥狀和因癌轉移引起的癥狀。發生器官轉移時，如轉移至肺、肝、腦等重要臟器，患者可能出現呼吸困難、黃疸、腹水、昏迷等相應臟器的特有癥狀。

因癌轉移引起的癥狀更是多見，如癌細胞侵犯喉返神經造成聲帶麻痹和聲音嘶啞;腫瘤壓迫和侵犯氣管、支氣管引起的氣急和刺激性乾咳，若穿透氣管，可發生食管-氣管瘺;侵犯膈神經，引起膈肌麻痹;侵犯迷走神經，使心率加速;侵犯臂叢神經，引起臂酸、疼痛、感覺異常;壓迫上腔靜脈，引起上腔靜脈壓迫綜合症;腫瘤壓迫交感神經節，則產生交感神經麻痹癥狀，即Horner綜合征。

食道癌擴散後該怎麼辦?

爭取時間解決患者進食的問題，能正常吃飯就能提高抵抗力，緩解虛弱的身體狀況，才能承受和堅持後續治療，才能進一步控制腫瘤在晚期的擴散。（如果您正在找中醫腫瘤專科醫院，可以百度搜索：御方堂中醫，腫瘤專科中醫醫院，一對一諮詢預約。）

輔助食療方一：八寶雞湯

【食材】党參30克，茯苓、白朮各10克，熟地、白芍各10克，當歸12克，川穹6克，甘草6克，母雞1隻，生薑15克，料酒30克，味精3克，鹽5克，大蔥10克，豬裡脊肉100克

【做法】

1. 將8種藥物用清水洗凈，用紗布袋裝好，紮緊袋口。

2. 將豬肉、雞肉分別洗凈，放沸水鍋中氽一下，撈出，控凈水分。將生薑洗凈拍碎，蔥洗凈纏成小把。

3. 將豬肉、雞肉和葯袋放入鍋中，加肉湯適量燒沸，撇去浮沫，加入生薑、蔥，用小火燉至雞肉熟爛。將葯袋、姜、蔥揀出，再撈出雞肉和豬肉，稍涼後，將豬肉、雞肉切成塊，放入碗中。把鍋中原湯和精鹽、味精調味，倒入碗中即成。

八寶雞湯的做法小貼士

健康提示：

1. 此湯用8味中藥與雞肉、豬肉相合而成，稱為八珍湯，為氣血雙補的名方劑。

2. 此湯可用來治療氣血兩虛、面色蒼白、食欲不振、四肢倦怠、頭暈、目眩等症，可滋補虛弱，強壯身體。

食物相剋：

党參：不宜與藜蘆同用。

茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。

甘草：甘草惡遠志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

白芍藥：白芍藥惡石斛、芒硝；畏硝石、鱉甲、小薊；反藜蘆。

川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。

輔助食療方二：丁香梨

【食材】大雪梨1個，丁香15粒，冰糖20克。

【做法】

1.將梨沖洗後削去表皮，再洗乾淨，用竹籤在梨上均勻地戳15個小孔；

2.丁香洗凈待用；

3.將丁香一粒粒地插入梨子的每一個小孔，再把梨子裝在盅內；

4.盅口用紙封嚴，放入蒸籠內，圓汽後蒸約30分鐘；

5.在鍋內將冰糖加水少許溶化，熬成糖汁待用；

6.取出梨盅後，揭去紙，將梨子倒在盤內，摳去丁香，澆上冰糖汁即成。

丁香梨的做法小貼士

健康提示：

1. 梨肉性寒，能化痰生津、消食散痞，煨用又善益胃滋陰；丁香性溫，可行氣和胃、降逆上嘔。葯食同蒸，梨之寒性大減，共奏理氣化痰、益胃降逆之功。

2. 用於痰氣交阻或胃陰虧虛之噎隔阻塞、吞咽困難、反胃嘔吐等症有一定療效。

3. 本方可供胃癌、食道癌患者食用。

食物相剋：

丁香：丁香不可見火，畏鬱金。

輔助食療方三：八仙膏

【食材】生藕汁1盞，生薑汁1盞，梨汁1盞，蘿蔔汁1盞，甘蔗汁1盞，白果汁1盞，竹瀝1盞，蜂蜜1盞。

【做法】同盛一處，蒸熟。

【功效】生津養液，清熱化痰。

以上三種食療葯膳方適用於食道癌的患者，希望能夠通過中藥葯膳的調理方式，緩解您的進食問題。

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