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不知道紅棗的功效,就別吃了!


紅棗泡茶:補氣護嗓


紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。



不知道紅棗的功效,就別吃了!


紅棗熬湯:止咳潤肺


唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。材料:準備銀耳20克,紅棗20顆,冰糖60克備用,當然也可以根據個人的口味增減食材。  做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。



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紅棗煮蛋,補血養顏


紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。



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紅棗熬粥,安神助眠


中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。



不知道紅棗的功效,就別吃了!


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