這幾種水果很適合準媽媽食用
女性在孕期多吃水果不僅可以補充維生素,而且還可以緩解便秘癥狀,接下來給大家介紹幾種適合準媽媽吃的水果。
柿子
柿子,汁多味甘,非常適合準媽媽食用。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,同時還有非常多的維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,柿子裡面的礦物質含量比蘋果、梨、桃等水果都要高。柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,如果有高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等疾病不妨多吃一些。柿子的蒂和葉都是中藥,柿蒂能夠降逆氣、止噁心,治療呃逆、噯氣等,柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用。柿子雖然有那麼多好處,但是也有一些不好的地方。柿子有澀味,吃太多的話,嘴巴會感覺到澀,舌也會麻,收斂作用很強,會讓大便變得乾燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質結合後產生沉澱。所以柿子要適量食用。
秋梨
秋梨被譽為「百果之宗」,質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用。吃秋梨可以清熱降壓,治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝,消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。此外,常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克,貝母5克,水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
柑橘
柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們營養豐富,通身都是寶。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是准媽媽很喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質以鈣為最高,磷的含量也超過大米。
柑橘性溫、味甘,具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,所以是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲症、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經痛、疝氣、乳汁不通、睾丸腫痛等病症。柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲症。柑橘內含大量胡蘿蔔素,入血後轉化為維生素A,積蓄在體內,使皮膚泛黃,導致 「橘黃症」,繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患「橘黃症」後,要適量多吃植物油、多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。
需注意的是,柑橘好吃,但不可多食。陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
無花果
無花果中含有多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分。不但營養高同時還是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效。
水果香甜可口,營養也很充足,非常適合準媽媽食用。不過,水果裡面的營養成分不能夠代替蔬菜。水果與蔬菜的主要營養成分都是碳水化合物,以及不同質和量的維生素、無機鹽、纖維素、各種酶類和某些特殊的營養物質。
水果裡面的粗纖維素含量及其特殊營養成分比不上蔬菜。比方說,蘋果裡面只有細纖維素,而芹菜中有著非常多的粗纖維素,二者是不能夠互相替代的。山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血壓、擴張血管的功效。石榴裡面有著很多的特殊成分鞣質,可以幫助止瀉。莧菜裡面有著很多的鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素K等,而獼猴桃含有最多的營養元素是維生素C。所以,准媽媽在飲食過程中要注意各種水果及蔬菜的搭配,注意葷素及顏色的協調。
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