糖尿病不能吃肉和主食?大錯特錯,免疫力下降更糟糕!
很多中老年朋友檢查出糖尿病後很是害怕,不僅水果不敢吃了,連正常的肉類和米飯都不敢再碰,天天只吃一些青菜,結果沒幾個月就發現不僅血糖指數沒下降,反而身體越發虛弱無力、容易感冒。這是怎麼回事呢?
1、糖尿病人不吃肉,容易造成免疫力低下:
大家都知道肉類可以給身體提供必要的蛋白質,以及多種礦物質等微量元素。不管是否患有糖尿吧,要想身體健康都要保持膳食平衡,蛋白質、脂肪、礦物質、多糖、以及各種維生素之間保持一定比例。任何一種物質嚴重匱乏,都會對身體產生負面影響。
糖尿病人如果一點肉都不吃,會直接導致身體蛋白質攝入量不足,進而導致抵抗力降低,所以才會身體虛弱、容易感冒生病。
中老年糖尿病患者,吃肉的話最好選擇魚、蝦、貝類等海鮮,其次是雞鴨肉等禽類,少吃豬牛羊等紅肉。
前兩類肉脂肪、膽固醇含量都比較低,不會額外增加身體消化負擔,而且其中的不飽和脂肪酸也能保護血管,防止血栓的形成。
2、糖尿病人不吃主食,容易出現酮症酸中毒:
有些患者認為不能吃普通的米飯饅頭之類的主食,或者只能吃粗糧,其實也是錯誤的認知。
從構成上來分析,粗糧和細糧並沒有本質上的區別,只是粗糧中含有的纖維素含量更高一些,可以在一定程度上抑制腸道內葡萄糖的吸收。但如果只是粗糧,也會造成營養不良。
如果完全不吃主食,情況就比較嚴重了。如果完全不吃主食,身體內無法通過分解葡萄糖產生鞥能力,就只能通過分解脂肪產生能力。脂肪酸產生過多,會伴隨酮體的產生,酮體經腎臟排泄可出現酮尿。
因此,無論是正常人還是糖尿病病人,每日主食不能少於150克。此外,不吃主食也可以出現高血糖,病人可出現形體消瘦,抵抗力減弱,很容易出現各種併發症。


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