一般來說湯和羊肉一次是吃不完的
醬油雞是一道很出名的老菜,在廣東醬油雞算得上是一道特色家常菜菜,以雞肉為主料、醬油和料酒還有糖為調味料。操作簡單的,廣東有「無雞不成宴」,一說,醬油雞就是其中一種非常典型的菜式。
一般來說湯和羊肉一次是吃不完的,剩下的湯不用盛出來,吃時再加入適量開水大火燒開熬煮半小時左右,又能吃一頓,一般這個量做上3次是不成問題的,一定要把羊骨熬透才不浪費。如果羊湯喝完還剩下不少羊肉的話,可以加上大蔥,大蒜,料酒,鹽,與剩米飯一起炒著吃,就像羊肉抓飯一樣。
有一道菜,深受大家的喜愛,那就是紅燒肉,它因為色澤紅亮誘人,肥而不膩,瘦肉筋道,入口酥軟即化,十分美味而深受我們人民群眾歡迎,製作也是比較簡單,是可以做為家常菜的。
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※麵條學會這樣做,加上羊肉和羊排,煮上一鍋湯,吃一次就忘不了!
※冬天來了,需要這樣一碗羊肉湯,奶白濃郁,連喝三碗也不膩
※燉羊肉時,不要直接下鍋,多做一步,羊肉吃不出來一點膻味兒
※冬天的羊肉還在燉?隔壁奶奶教你這麼做,一次一鍋都不夠,特好吃
※夏天,吃牛羊肉都不如吃這菜,一次3斤不夠吃,挑食的人都喜歡
※羊肉這樣煮不僅沒有膻味 而且好吃的連湯都不剩
※羊肉湯的羊肉是鹵過或醬過的好吃還是在湯里煮出來那種本色的好吃?
※羊肉去膻,只需一樣食材,做出來的羊肉好吃鮮嫩
※羊肉去膻,我只需多加一步,做出來的羊肉不但好吃鮮嫩,而且不膻
※夏天老婆就饞這道菜,比羊肉便宜還好吃,每次燉一鍋都不夠吃!
※來一碗羊肉湯,嚼一嚼冰島的滋味
※羊肉湯這樣吃才叫爽,煲好打開的那一瞬間,隔著圖片都看餓了
※來到巴基斯坦吃燒烤,看到這樣的羊肉串,感覺我們平時吃的都是牙籤肉
※豬肉這樣做,醬香濃郁,好吃沒夠,比牛羊肉香,幾天不吃就饞
※羊肉這樣做,孩子一頓能吃兩斤
※冬天,羊肉別老涮火鍋,這麼做一次一大碗,不連做3碗根本不過癮
※這才是羊肉最好吃的做法,吃起來香嫩有嚼勁,沒有一絲膻氣味
※印度的大戶人家做羊肉,就是不一樣,直接把三隻雞塞到羊肚子里蒸
※羊肉一下鍋,二分鐘就能吃,羊肉的這種吃法很少見
※這樣做出來的羊肉最好吃,比燉好吃,比煮湯好喝,一上桌立馬搶光光!