治療三高的豆類食譜

依據權威數據調查顯示，當今社會三高人群不斷向年輕化放心發展.但只要我們日常飲食多加註意，就能避開三高。

以下是小編為大家準備的調三高豆類食譜，比肉還營養，還能清血管

黃豆營養豐富，是不可多得的優質食物，更是優質的植物蛋白來源。營養學家稱多吃肉不如多吃豆。而吃大豆還能帶來額外的好處哦!

豆腐

豆腐每天吃，保護心臟和血管，遠離動脈硬化

大豆脂肪有很高的營養價值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收。常吃對於防治動脈硬化、冠心病特別好。

調節三高,這把豆子隨便吃

　　研究表明，大豆多肽可通過抑制血管緊張轉換酶的活性，使高血壓得到有效控制。其中抑制胰酶的物質，對糖尿病有治療作用。

　　大豆中的植物固醇還有降低血液膽固醇的作用，進入腸道後可與膽固醇競爭，從而減少膽固醇吸收。而且在降低血液中「壞膽固醇」的同時，還不影響血液中的「好膽固醇」。

干炒豆子

促進腸道蠕動，每天一把干炒豆子

　　豆子中的膳食纖維對促進良好的消化，排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險。

豆漿

每天早上一杯豆漿，防治骨質疏鬆症

　　大豆的優質蛋白質在短期內能增加骨密度，從而促進骨骼的健壯。大豆多肽可促進人體消化道內鈣等無機鹽的吸收，進而促進兒童骨骼和牙齒的成長發育，並能預防和改善中老年人骨質疏鬆.遠離老年痴呆，不在話下

　　在平時適量多吃黃豆，還能有效達到預防老年痴呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質，它能有效地增加神經機能，從而促進其活力。

溫馨提示：

　　黃豆一定要煮熟後再食用。脾胃虛弱者、腎功能不全者應少食或不吃。

　　黃豆一定要常吃，遠離三高和動脈硬化，真的不是難事!也不要忘了提醒家人和朋友每天都要吃這種豆子哦!

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