分析中醫飲食養生需要怎麼做？

分析中醫飲食養生需要怎麼做？

古往今來，人們一直對飲食和食材的探究樂此不疲，也因此總結出了很多的養生方法。在日常生活中，我們只有合理的搭配飲食，才可以得到我們身體所需的所有營養，從而使我們有充沛的精力和健康的體格投入到學習和工作中去，這樣，不僅能提高工作效率而且還能延年益壽。有句俗語「民以食為天」，充分可以顯示出飲食的重要性。食療又被稱作食治，他是獲得健康和治療疾病的方法之一。大多數人認為，食物就是提供人體所需的物質，主要是給人提供營養。其實在很久以前，中醫就意識到食物的作用不僅如此，還可以治癒疾病。所以，中醫注重食物在「養」和「治」兩個方面的特性。下面，筆者就中醫飲食養生談幾點自己的看法。

1 飲食要「定時」，即三餐要有規律生活中只有有規律的飲食，食物的營養成分才可以被脾胃更好地消化和吸收。現在有很多人因為學習和工作或是索性睡懶覺，錯過了早餐的時間，以致於忽略了早餐。或是經常不吃早餐，三餐的時間毫無規律。這樣久而久之，身體所需的營養缺乏，嚴重的會造成脾胃功能降低，從而直接嚴重影響人的身體健康。

2 飲食要「定量」，關注食物的消化與吸收，生活中有些人喜歡挑食，見到自己喜歡的食物就暴飲暴食，見到不喜歡的就不吃或者少吃，對於這兩種情況都是不正確的，暴飲暴食，哪怕知識短時間內的給身體帶來的健康災難都是無法挽回的。情節嚴重的還會損傷脾胃，使胃壁變薄，胃黏膜受到損傷。

3 飲食一定要細嚼慢咽，吃飯狼吞虎咽不僅是一種沒品位的行為,更會為您自己帶來一些健康問題。狼吞虎咽式的吃飯方式, 容易導致體內積食, 腸胃負擔加重, 減緩腸道蠕動速度。長此以往, 容易因消化不良而導致各種腸道疾病的發生。如果慢慢吃的話, 能夠讓食物更好的被消化和吸收, 而不至於停留在腸道中造成堵塞。因此，淺談中醫養生之飲食療法。

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