河北承德夫妻誤食野菜雙雙中毒！這些野菜千萬不能吃！

河北承德夫妻誤食野菜雙雙中毒！這些野菜千萬不能吃！

2017-05-04爆料承德

眼下，正是吃野菜的大好季節你們愛吃野菜嗎？要知道某些野菜

若誤食或是過量可能會導致中毒甚至有生命危險……這不，家住雙灤區的一對外地夫婦就不幸中招了……來自杭州的李先生夫妻兩人在雙灤區經營著一家包子鋪，一早，在這裡打工的王阿姨像往常一樣到店裡上班，進門就發現李先生和妻子都面露倦容，一打聽才知道是前一天晚上吃野菜惹的禍。原來昨天下午，李先生夫妻倆關了店到村子採摘草莓，路遇一片草地長滿「野菜」。便採摘了些許。當天晚飯兩人就吃了一些，可沒想到的是，大約一小時後，李先生和妻子就開始上吐下瀉，隨即去醫院輸了液才緩解了癥狀。這對夫妻明顯是誤食了有毒「野菜」……這不是個例相同的誤食事件還有很多……家住市區的楊阿姨反映，自己在山上挖了些野菜回家食用，沒想到吃完之後渾身起紅點，到醫院就診後發現是野菜引起的過敏。

山上好東西多，

但也不能隨便亂吃！野菜可能會中毒，毒蘑菇更有生命危險！承德隆化縣中關村，池某一家五口食用了在山上採摘的蘑菇。第二天上午，一家五口均有肚子疼的反應，但是並沒有在意。下午，反應加劇，送入承德市市醫院 ICU 急診室搶救。原來他們吃的是毒蘑菇！因錯過6小時內的最佳治療時間，毒性已滲入內臟。

相同的誤食中毒事件時常發生我們不得不提高警惕爆料姐就把田間常見的幾種有毒野菜給大家科普一下蒼耳子：又名耳棵

農村的路邊經常能看見蒼耳子，這種草的果實渾身長著小刺，下地幹活經常會掛在衣服上。蒼耳子的果實是一種藥材，但是全棵是有毒的，而越新鮮毒性越大，路邊看到別為了嘗鮮而誤食。毒芹，又名野芹菜、毒人蔘、白頭翁

農村的水窪旁邊經常看到這樣的野菜。葉子很像芹菜，農村給這個稱為野芹菜。一般不會有人摘錯，因為這種草有一股臭味。作為一個農村人對這些很是了解，不過對於那些喜歡嘗鮮的人來說就有可能采錯了。全草有毒，誤吃後會產生噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹，嚴重的更是會造成死亡。白屈菜，又叫斷腸草

主要生長於山坡或山谷林邊草地，全草有毒。並有強烈揮發性刺激性氣味。龍葵

我國各地都有分布，果實有小毒。龍葵鹼作用類似皂甙，能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快後慢、精神錯亂，甚至昏迷。石蒜

各地都有分布，全株有毒，其花的毒性較大，其次是鱗莖。接觸皮膚後即紅腫發癢，進入呼吸道會引起鼻出血。內服中毒，癥狀為嘔吐，下瀉，舌硬直，驚厥，手腳發冷，脈弱，休克，甚至呼吸中樞麻痹而死亡。商陸

全株有毒，根的毒性最大。有紅、白兩種，紅色的比白色的毒性較大。誤用有體溫升高，心動過速，呼吸頻數，噁心嘔吐，腹痛腹瀉，繼則眩暈，頭痛，言語不清，胡說躁動，站立不穩，抽搐，神志恍惚，甚至昏迷。大劑量可使中樞神經麻痹、呼吸運動障礙，血壓下降，心肌麻痹而死亡。天南星

我國大部分省區都有分布，全株有毒，中毒可致舌、喉發癢而灼熱，腫大，嚴重的以致窒息，呼吸停止。半夏

其中塊莖毒性較大，生食0.1—1.8g即可引起中毒。對口腔、喉頭、消化道粘膜均可引起強烈刺激；服少量可使口舌麻木，多量則燒痛腫脹、不能發聲、流涎、嘔吐、全身麻木、呼吸遲緩而不整、痙攣、呼吸困難，最後麻痹而死。烏頭

其中毒性最大的是烏頭鹼，只要幾毫克就可以讓人喪命。毛茛

全株有毒，尤其是種子有大毒。具有強烈揮發性刺激成分，與皮膚接觸可引起炎症及水泡，內服可引起劇烈胃腸炎和中毒癥狀，辛辣味十分強烈。爆料姐提醒：1、野菜比較臟，買回來後先用淘米水泡半個小時，烹飪之前一定要先焯水。2、採摘和購買野菜的時候必須小心，不認識的都不要吃，以免中毒。3、此外，野菜一次也不宜吃得太多。4、在野外的環境中因誤食了有毒野菜中毒後的急救的原則和目的通常是排毒和解毒。臨時的簡便的操作方法如下：催吐：可用手指觸及咽喉，直至吐出清水為止。

導瀉：最方便的是直接喝肥皂水，此法還同時除去已到腸內的毒物。洗胃：喝下大量的涼的濃茶水，起到洗胃的作用。解毒：最簡便的自製通用解毒劑：燒木炭研末，尋找野山梨或柿子榨汁和水灌下，其主要作用是吸附或中和生物鹼、重金屬和酸類等毒物。總之野菜雖美味，但食用需謹慎為了身邊人的健康請告誡家人和朋友吧~

大家野菜雖然美食可餐！但大家一點要有所了解在下口啊！

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