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五大方法養胃潤腸,吃嘛嘛香!

正確的吃益生菌注重腸胃道保健的人不能錯過益生菌的補充,特別是喜歡吃肉、高脂肪食物的人,容易造成腸胃道菌種不平衡,應該多補充益生菌;容易出現腸胃道不適、脹氣、拉肚子、便秘等腸胃道困擾的人,若就醫後沒有發現是疾病因素引起不適的人,也可以藉由益生菌來改善腸胃道健康。

寡糖幫益菌生長寡糖是腸道內益生菌的食物,不論是來自優酪乳或活菌補充劑的外來益生菌,最多只能在腸道內生存3至5天,若沒有持續給予益生菌一個良好的生存環境或營養來源的話,會很快被代謝掉;寡糖經由人體攝取後,大部分能直接抵達腸道,成為益菌生長的原料,創造出益菌佔優勢的腸道生態環境,並且有助改善便秘狀況。蔬果與豆類都含有豐富寡糖,像是蕃薯、牛蒡、黃豆粉、洋蔥、大蒜、香蕉、蔥、蘆筍、麥類都可吃得到。

腸老化皮膚差腸道健康與皮膚息息相關,腸道老化的警訊會通過排便異常來表現。排便不順暢時,毒素就會反應在臉部肌膚。當堆積在腸內的毒素廢物無法從糞便中排出時,毒素就會滲進血液,並進入皮膚,透過皮膚表層來進行排毒,皮膚表層排出的毒素,最常見的是黑斑,同時皮膚會越來越粗糙、暗沉。

吃對香料助消化平常攝取一些香料性食物也可以維護腸道健康。像是薄荷茶、紫蘇、梅干、芥末、咖哩、茴香……都含有多種香料成分,可以促進腸道分泌消化液,也能緩解腸道的緊張狀態,幫助腸道順利進行消化,能改善便秘癥狀,平常容易消化不良或食欲不振的人不妨嘗試看看。

多攝取水分增加膳食纖維攝取對於緩解便秘有相當好的效果,但如果沒有攝取足夠的水分反而會讓膳食纖維在腸胃中吸收僅有的水分,反而讓糞便更干硬,導致便秘惡化,喝水可以幫助腸蠕動,並讓糞便柔軟容易排出。如果不是那麼愛喝水,偶爾也可以用梅子汁、玫瑰花茶、菊花茶等同樣具有刺激腸蠕動效果的飲品來代替白開水。

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