這東西五毛錢一斤,常吃可減肥、預防膽固醇、控制血糖、降血壓!
紅薯有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。紅薯是我們經常會吃的一種食物,即可當蔬菜,也可當主食,而且紅薯的價格很便宜,一般早市上也就五毛錢一斤,紅薯的營養價值很豐富,可以減肥、預防膽固醇過高、控制血糖、降血壓!
1、減肥消脂
現代人飲食過於豐富,同時又容易缺乏運動時間,很容易引起肥胖。紅薯中脂肪含量低,熱量少,飽腹感強,如果將其作為主食,可以減少進食其他食物,從而達到減肥的目的。另外紅薯還能減少體內的糖類轉變為脂肪,有利於健美。
2、預防膽固醇過高
紅薯有很好的抑制膽固醇作用,所以膽固醇高的人士可以適當多吃一些紅薯。
3、輔助控血糖
研究發現,2型糖尿病患者在使用白皮紅薯的提取物後,胰島素敏感性能得到一定程度的改善,因此有助於控制血糖水平。
4、降低中風風險
紅薯是高鉀低鈉的食品,紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。
5、輔助降血壓
紅薯中含有豐富的鉀元素,鉀和鈉是影響血壓水平的因素之一,當人體內有充足的鉀時,就能排泄掉血液中多餘的鈉。食用富含鉀的食物,還會有助於促進體內微量元素水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。
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