花膠燉排骨——美容養顏提高免疫力

花膠大家都吃過嗎，就是我們經常吃的魚肚，它的營養物質豐富，營養堪比燕窩哦，可以有美容養顏的作用，而且還可以有滋補氣血提高免疫力的作用，花膠的食用率比較高，食用方法多，來看看花膠燉排骨的做法吧，可以促進食慾。

花膠燉排骨

主料：花膠50g，西洋參3粒

配料：鹽適量，排骨適量

做法：

1、花膠、西洋參、排骨。

2、花膠、西洋參分別泡水。

3、泡發後的西洋參用剪刀剪片。

4、把排骨放到燉鍋內膽。

5、放進泡好的花膠。

6、放進西洋參片。

7、加入適量的水。

8、開始燉3小時。

9、燉好的花膠排骨。

10、加入少許的鹽調調味。便可以享用了。

營養分析

花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。這樣的一道食譜可以補充豐富的膠原蛋白的哦，可以有滋補肝腎的作用，而且還可以有養血補血的作用和效果的呢，適合多種人群。

上面介紹了花膠燉排骨的具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的額食物不僅可以補充豐富的營養物質，而且還可以讓你的胃口大開，美容養顏提高免疫力，鈣質多，大家不妨試試這道菜吧。

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