一點麵粉都沒用就做出了餃子，又滑又糯，輕鬆一拍就好！
點擊上方藍字
「
老中醫健康養生
」
再點擊
「關注
」，
這樣你就可以繼續
免費收到文章!完全是
「
免費」
哦，請
放
心關注！
?
?
?
?
想輕鬆瘦下來，在後台回復
「
減肥
」
免費教你不運動1個月瘦10斤！
芋餃你有聽說過，吃過嗎？
以芋頭為主要原料，再輔以紅薯粉。
做的芋餃也是滑溜溜，好吃又有營養的。
紅薯粉也可用葛根粉代替，還有清火的功效呢~
下面就以葛根粉為例來教大家做芋餃吧！
材
料
小芋頭，葛根粉適量，肉餡
香菇，生抽，鹽，蔥，清水
做
法
1.小芋頭刷洗乾淨，上鍋蒸熟，用筷子輕鬆扎透就可以了；
2.晾涼後剝掉外皮；
3.葛根粉準備好，如果有料理機可以將其打成粉末狀，如果沒有，就用篩網來篩；最好用這種粗粗拉拉的葛根粉或者紅薯粉，那種精加工過的粉太細，不適合放這裡
4.芋頭壓成泥；
5.分次將葛根粉篩入芋泥中，用量主要還得看芋泥的稀稠程度；
6.每次都要用壓泥器充分將葛根粉將芋泥混合均勻；
7.麵糰很乾的時候，必須要用手來揉成團啦；
8.揪一小塊，大概有雞蛋黃大小的麵糰，入開水中煮兩分鐘；
9.將煮熟的麵糰放入大麵糰中，熟麵糰主要起到粘合的作用，包和煮的時候皮不會破；
10. 揉成麵糰，蓋蓋子餳餳再用；
11. 150克左右的肉餡，新鮮香菇洗凈去根；
12. 肉餡中放入蔥末、鹽、生抽，適量涼水；攪拌均勻；
13.
香菇先橫著片成片狀，再切絲，再切末；
14. 香菇入肉餡中，混合均勻，如果太干，再酌情加點兒水，和成餃子餡那樣就可以了；
15. 餳好的麵糰取一半，搓成細長條，另一半暫時不用的，蓋蓋子防止水分蒸發變干；
16. 切成大小均勻的劑子；
17. 取一個劑子，放在手掌上拍成餅狀，再手指整形成圓餅狀，不要太薄，放一點點餡在中間；
18. 兩片一捏合，成餃子狀，跟捏餃子還不太一樣噢，直接捏合，沒有褶皺的；
19. 這一半的芋頭葛粉麵糰全部捏成小餃子了，我還捏了幾個三角形的；
20. 香菜、青蒜切末，和生抽、醋、鹽、辣豆豉同入一碗中；
21. 鍋中的水燒開後，將芋頭葛粉餃子入鍋中，大火煮開，直到餃子全部浮出水面；
將餃子連湯一起舀入調料碗中，混合均勻，開吃嘍！
滑溜溜，一口一個，吃著好舒服
「本文所有圖片來源網路，如有侵權，請聯繫刪
除！」
如果你覺得這篇文章有用
請分.享、傳發給你的朋友看
謝謝
★添加方法★
①長按二維碼，選擇「
識別圖中二維碼
」進行添加。②複製微信號，點擊「
通訊錄-添加朋友
」進行添加。
熱門推薦
跟我學會變漂亮
微信號：
piaoliang323
▲長按二維碼「識別」添加
女人三分靠長相，七分靠打扮。關注我，讓我們一起做漂亮女人。
熱門推薦
減肥老師
專業一對一指導
▲長按二維碼「識別」添加
老師已成功幫助59823名好友輕鬆月瘦19斤，還不反彈，長按二維碼加好友，在線諮詢分析肥胖情況，定製專屬營養減肥方案，進入朋友圈查看更多真實減肥案例！
熱門推薦
養花實用手冊
微信號：yanghua0246
▲長按二維碼「識別」添加
專業的養花愛好者交流平台，提供最全面的花卉知識、最專業的養花技巧、最實用的健康妙招。
熱門推薦
金牌護膚老師
專業一對一指導
▲長按二維碼「識別」添加
經過挑選，我們為您特別推薦了一位專業護膚老師，她在微信上幫大家美白，祛斑、祛痘很多年，截止目前成功幫助近20000多名有皮膚問題的妹子成功變美.（長按二維碼）添加即可免費分析皮膚情況，定製專屬護膚方案。祝您成功變美！！
熱門推薦
學做一名好媽媽
微信號：haomm880
▲長按二維碼「識別」添加
最專業的育兒百科平台，關注我！讓你變身最給力好媽媽！
熱門推薦
膏滋養生專家
微信號：liuzhimin128
▲長按二維碼「識別」添加
熱門推薦
生活有點妙招
微信號：qsyanghua888
▲長按二維碼「識別」添加
分享生活中超實用的居家小妙招，讓您成為生活中的小達人，享受更優質的生活！
熱門推薦
瘦腰瘦臉瘦肚子
微信號：shouvip990
▲長按二維碼「識別」添加
臉蛋是天生的,身材是可以練的!關注我教你瘦到90斤！
熱門推薦
教你防衰老秘訣
微信號：vipsl555
▲長按二維碼「識別」添加
女人需要保養 ，女人需要懂得怎樣防衰老！百萬女性都在關注！
熱門推薦
經期護理常識
微信號：jingqi330
▲長按二維碼「識別」添加
關心女人呵護女性經期健康，讓女人在特殊時期更好的保養自己，保持健康永葆青春！
熱門推薦
輕鬆美胸技巧
微信號：vipmx550
▲長按二維碼「識別」添加
塑造完美身材，擁有傲人雙胸，好身材從胸開始！這裡有最全面的豐胸知識及方法，讓您的胸部豐滿起來，做性感女人!
如何關注 |
① 長按二維碼，選擇「識別圖中二維碼」進行關注。 ② 長按複製「ID」，在「添加朋友」中粘貼搜索號碼關注。 |
※她按捺不住想要睡了面前的男人，只因為他……
※屬什麼生肖的女人，上有錢花，下有子孝，享一世清福
※人要沒錢不如 鬼，湯要無鹽不如水
※卧室角落要這樣利用 不要再放雜物了！
※正和大伯出軌偷情，不料痴纏之際表哥忽然闖進來……
TAG:老中醫健康養生 |
※用它做餃子餡，比炒菜的還好吃，配上一碗油辣子，一口一個停不下來！
※這菜別老燉炒了，用它做餡包餃子，一口一個吃起來沒夠！
※包韭菜餡餃子，直接拌餡就錯了！多加一步，韭菜更翠緑，還不出水
※老媽用多餘的餃子皮做的這食物，未免也太好吃了吧！一次我能吃一鍋
※用這菜做餃子餡，又鮮又嫩還便宜，香得不得了，吃完兩盤還想吃！
※用這個當做餃子餡，好吃到擋都擋不住，可惜很多人都扔掉了！
※婆婆說，這樣做出來的餃子餡，又鮮又嫩，一口一個，不知道真可惜
※這菜別再炒了，用它包餃子，可比韭菜餡好吃多了，吃過就忘不了
※餃子多汁又好吃，超實用，再也不愁餃子餡怎麼拌了！
※愛吃煎餃的看過來，煎不出冰花餃子的是你這兩步沒做好
※婆婆包餃子不用麵粉卻用它，出鍋就被搶光，一天吃三次都不嫌多！
※當我們弄餃子餡時，只要搞懂了這一點，吃起來香的很
※姥姥幾十年的餃子餡秘方，又鮮又嫩，一咬就是一嘴汁兒，一看就會
※凍餃子這樣做，怎麼煮皮都不裂口感特別好，跟新包出來的一樣鮮！
※饅頭餃子餛飩等，我們都是非蒸即煮，今天我們就要來點不一樣的，煎著吃！
※韭菜別再包餃子了，和它一起做成餡餅，又鮮又香，半分鐘就搶光！
※韭菜餡餃子，用對了這些調料，味道才是真的好，一口一個停不下來
※炎熱夏季就愛吃這個餡的餃子，又嫩又鮮又便宜，做一鍋都不夠吃
※餃子好不好吃，調餡很關鍵，記住這幾招，餃子又鮮又嫩，好吃到爆
※麵粉這樣做最好吃，比餃子香，比油炸糕酥脆，一次一鍋不夠吃！