5個癥狀暗示得脂肪肝，它的危害不比乙肝小

人們正常肝內脂肪占肝重3%—4%，如果脂肪含量超過肝重的5%即為脂肪肝。根據病因不同，脂肪肝可分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。前者主要與超重、營養過剩和糖尿病、高血壓、血脂異常等代謝性疾病有關，約佔全部脂肪肝的80%以上。後者則由長期酗酒所致。

5個癥狀暗示得脂肪肝

1、食欲不振

如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。

2、噁心、嘔吐、腹脹

輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有噁心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。噁心的癥狀常常單獨出現。

3、疲倦乏力

中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現。

4、蜘蛛痣

它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣，形似蜘蛛，故稱蜘蛛痣，經常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數厘米以上。檢查時用指尖或棉簽壓迫痣的中心，其呈輻射狀的「小血管網」即可褪色，去除壓力後又會出現。

最常見於急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。

5、維生素缺乏症

脂肪肝時由於脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那麼人就易出現多種維生素缺乏症。臨床可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。

脂肪肝危害不亞於乙肝

很多人覺得脂肪肝不礙吃，不礙喝，自己又沒有任何不適感覺，可以不管它。

過多脂肪積蓄於肝臟，影響肝臟血液和養分供應及自身代謝，肝細胞會逐漸發生腫脹、炎症浸潤、變性壞死，損傷肝功能，導致脂肪性肝炎。這種情況若長期發展，就會造成肝纖維化、肝硬化，極大增加患肝癌的危險。有資料顯示，約30%的酒精性脂肪肝可發展為肝硬化；約1.5%至8.0%的非酒精性脂肪肝可進展為肝硬化。

除可導致肝硬化外，脂肪肝還會與高血壓、糖尿病、血脂異常等疾病相關聯，引起冠心病、中風等心腦血管病。如長期患脂肪肝，脂肪顆粒還可能會因脂肪囊泡破裂而進入血液引起腦、肺血管脂肪栓塞而突然死亡或靜脈高壓及膽汁淤積。

輕—中度脂肪肝治療應從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。要以減輕體重為原則，注意飲食營養的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。

改善脂肪肝，可以在早餐和晚餐的時候，用5ml的蘇子油加入到100ml的酸奶中，攪拌食用。蘇子油是目前世界上所知歐米伽3含量最高的食物，歐米伽3（α-亞麻酸）的含量可以達到65%以上，是橄欖油中歐米伽3含量的80倍，是核桃油中歐米伽3含量的6倍。α-亞麻酸和酸奶中的蛋白質,結合後形成一種易被人體吸收的「水溶性的脂蛋白」,幫助清除血管垃圾,加速脂質轉運和排泄,以及調節脂肪代謝。

世界衛生組織（WH0）和聯合國糧農組織（FAO）於1993年聯合發表聲明，鑒於α-亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏的現狀，決定在世界範圍內專項推廣α-亞麻酸。

孕產婦、嬰幼兒、老年人經常食用蘇子油，還有助於促進腦細胞活力，提高記憶力。

預防脂肪肝要多食降脂食品如燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶等。

重度脂肪肝更需在藥物治療的基礎上注重飲食和運動，還應合使用保肝和降脂的藥物。

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