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補肝腎的兩款保健養生食譜

肝臟和腎臟是很重要的器官之一,我們應該如何讓自己更加健康呢,如何保護肝臟和腎臟的呢?其實有很多的方式,除了保持一個正確的生活方式以外,一些保健的養生食譜也是不錯的選擇,來看看吧。

西紅柿砂糖藕.jpg

蟲草蒸老鴨

配料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1隻、黃酒生薑蔥白、食鹽各適量。

做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中,加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。

功效:補虛益精,滋陰助陽。本方以蟲草為主,助腎陽,益精血;以老鴨為輔,滋陰補虛。方中一偏於補陽,一偏於補陰,兩者合用,共咸補虛益精,滋陰助陽之權威葯膳。這樣的食療方法可以有滋陰補腎的作用,對於補肝腎有幫助,而且還可以有提高精子質量的效果。

西紅柿砂糖藕1.jpg

西紅柿砂糖

配料:西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。

做法:西紅柿去皮,開水煮藕(3至5分鐘),兩者一併放入盤中,撒上砂糖即可。

功效:健脾開胃,生津止渴。

西紅柿砂糖藕2.jpg

關於補肝腎的一些食療方法,你都知道了吧。可以看出的是它的營養價值還是比較豐富的,具有補肝腎的效果,還可以提高人體的免疫力,幫助促進代謝,對於肝腎虛弱的調理問題有顯著功效,大家可以經常食用。


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