夏季飲食需要注意 要清熱補水

現在我們已經到了夏季，夏季的時候天氣是非常有炎熱的了，因此我們大家在夏季的時候需要去注意的地方就很不少了，尤其需要小心的地方就是飲食了哦，那麼我們大家在夏季的時候我們應該怎麼吃比較好呢，一起看看夏季的飲食選擇吧。

宜清淡忌燥熱

在飲食方面，熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。經合理烹調，可做成多種美味佳肴，不僅能增進食慾、補充營養，且可消暑健身。此外，還可進食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解毒藥粥」，它們具有一定的驅暑生津功效，而且味美可口，這樣的食物吃起來是非常美味可口的了，而且還可以幫助我們有效的清熱解暑哦，這對於我們的身體健康來說很有好處。

注意補充鹽分和維生素

夏季，人體大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內酸鹼平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議：高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益於人體健康。故在夏日應多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁，如果我們大家如果能夠吃這些食物，那麼就可以幫助我們補充大量的維生素以及稅費，這是很適合吃的了。

適當喝些冷飲

由於高溫的影響，人體會產生一系列生理反應，導致精神不振、食慾減退。這時，若能在膳食上合理安排，適當吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，使人體的營養保持平衡，有益於健康，不可過食冷飲和飲料。不過如果我們大家能夠適量的吃一些，那麼的確是可以幫助我們降溫的了，如果吃的太多了，那麼就會對我們的脾胃造成傷害了，大家需要盡量避免。

上面給大家推薦的這些情況之後，大家對於夏季的飲食選擇就一定能夠有更多的了解了吧，我們可以發現夏季的時候需要去注意的飲食是很多的了，如果我們要是重視起來這樣的情況，那麼就能夠更好的幫助我們保健身體了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！