你絕對想不到，手掌竟藏著糖友們飲食健康的秘密！

俗話說：「民以食為天。」中國人食不厭精，講究飲食滋味，也擅長以飲食養生。

而在飲食養生中，沒有一種疾病比糖尿病與飲食的關係更為密切。

糖尿病患者既要吃得美味，又要食量果腹，還要做到營養均衡，充分滿足機體的需要，並且還不能讓血糖超標，一日三餐如何安排，確實是一件「技術活」。

從某種意義上講，糖尿病就是「吃出來」的病，所以最基礎、最重要的治療就是飲食治療。

飲食治療是治療糖尿病的基礎療法，是一切治療方法的前題，適用於各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎上，合理應用體療和藥物療法。

你把這個飲食療法說得如此神奇，究竟是怎樣的啊？

糖友小Q

小編

飲食治療聽起來高深莫測，但是糖友只要記住「7、3原則」就可以了。

7步搭配

七步，除了可以成詩，還可以~~~

1

拿出餐盤，畫出正中線，然後將某半邊的盤子再對分，這樣就將盤子分成了3個區。

2

盤子最大區（佔位50%）裝上不含澱粉的蔬菜。

3

盤子剩餘2區中任意一個區（佔位25%）放上穀類及含澱粉的食物。

4

最後在盤子剩餘區（佔位25%）放上蛋白類食物。

5

配搭一份水果和/或一份乳製品。

6

選擇少量的健康油脂。

7

搭配一份低卡路里的飲料比如水或不含糖的咖啡或不含糖的茶。

3思而吃

不僅要三思而行，還要三思而吃~

1思—量，吃到七分飽

糖尿病發病的最大誘因就是「吃太多」。我們要健康地生活，需要攝入一定的營養物質，太多、太少都不好。這裡所說的多少不是指食物的份量，而是指食物的熱量。

2思—質，飲食結構要合理

在限定總熱卡的範圍內，每天食物中營養的配比為：55%～60%的碳水化合物，20%左右的蛋白質，20%～25%的脂肪。此外，我們還需要往食物中添加一些「潤滑劑」—維生素和礦物質，使攝入的能量更好地發揮作用。

3思—均衡，把握好營養配比，安排好一日三餐

我們應注意一日三餐，把熱卡均衡分布，切不可某一餐吃得特別多，而某一餐又餓肚子，這樣很容易引起血糖的大起大落。可以的話，最好能固定每頓飯的進食時間。

道理我都懂，但是我不會做啊......

乖~~~把爪子，啊不~~~手手，伸出來~~~看來小編還是得手把手教學啊！

糖友可用「手掌法則」控制飲食

主食：一頓一個拳頭

每頓吃的澱粉類主食（如饅頭、花捲、米飯等），一個拳頭大小就夠。一天2~3個拳頭量的主食就差不多了。

蛋白質：一天一個手掌心

一個人每天攝入的蛋白質量大約每千克體重1克。如果你的體重有50千克，那麼一天50克蛋白質差不多就夠了。50克蛋白質如果換算成肉、蛋或者豆製品，大約相當於掌心大小、約為小指厚的一塊。

油脂：每天一個拇指尖

在烹飪時油不能放太多，一般一個人一天的攝入量控制在一個大拇指尖（第一節）就夠了。

蔬菜：一天1到2捧

兩手一捧的青菜量大約有500克，每天進食500—1000克蔬菜可滿足需要。當然此處所說的蔬菜是指低碳水化合物的綠葉蔬菜，如白菜、菠菜、捲心菜、豆芽等。

水果：每天一個拳頭

200克水果相當於一個拳頭大小，一天需要一個拳頭大小的水果量就夠了。

七步三思，伸出手，

八個推薦記心頭！

健康飲食，

糖友也可以吃得好！

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