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南瓜這些做法孩子最適合吃的哦

並且南瓜有著豐碩的養分代價:所含果膠還可以掩護胃腸道粘膜,免受粗拙食物安慰,增進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者;還能打消致癌物資亞硝胺的漸變感化,有防癌功能,並能贊助肝、腎功能的規復,加強肝、腎細胞的再生才能。

南瓜素炒,咸香適口;南瓜做甜品湯,養顏暖胃;作為烘焙的食材,烘烤進去的麵包堅實迷人。

【南瓜素小炒】

必要食材:

南瓜:200克

紅椒:1個

秋葵:3根

蒜瓣:2個

蔥花:少量

食用油、鹽、糖

做法:

1、南瓜去皮洗凈切細絲。

2、秋葵、紅椒洗凈切絲,切少量蔥花,兩瓣蒜切片。炒南瓜,最佳的搭配是蒜,而不要放姜。

3、坐熱過量滾水,放入南瓜絲,輕微焯一下就撈出。

4、炒南瓜,要輕微多放點油,避免南瓜糊鍋。先爆香蒜片。放入南瓜絲,快手翻炒。

5、放入切好的秋葵和紅椒絲,這個菜只必要參加過量鹽,少量糖,口感就很好吃,不消放生抽。

色彩鮮明,炒好的南瓜微甜稍面,秋葵和紅椒洪亮有鮮爽,是一道分外下飯的家常素小炒。

【南瓜玉米攝生糊】

這款南瓜玉米粥,南瓜降低血糖,補中益氣,玉米利尿降糖,防備動脈硬化,並且口感清甜。

必要食材:

南瓜6-7塊

玉米一根

牛奶30毫升

大米1小把

冰糖3-4塊

凈水過量

用破壁機製造,南瓜不必要蒸熟,去皮切塊便可;玉米粒剝下;大米淘洗2遍放入,加800毫升閣下的純凈水,再參加30毫升的牛奶,如許口感更好。

一切食材都順次放入。

定在米糊這檔,也許25分鐘就好。

方才做好的米糊,由於加了牛奶,口感更苦澀精緻,看起來是否是很棒?

【椰香南瓜包】

必要籌備:

高筋麵粉:250克

椰蓉:15克

水:100克

黃油:25克

南瓜泥:100克

細沙糖:25克

鹽:4克

乾酵母:4克

做法:

1、把除黃油外的食材混雜,揉成麵糰。參加硬化的黃油,揉成到達擴大水平的麵糰。

2、這個季候,放在室內也許40分鐘,就能夠發酵好了。

3、接著把麵糰分紅2個,揉好後鬆懈15分鐘。

4、鬆懈好後用手揉開,如圖如許折2折,接著揉開再折一次。揉成卵形。

5、末了放入烤箱里,36度發酵35分鐘。發酵好後在麵糰外面撒少量麵粉,用鋒利的小刀劃幾道。最佳用的對象是刀片,劃的快,後果還好。

6、預熱烤箱180度。而後調劑為:上火180度,下火160度(假如您的烤箱不克不及調理高低火,就折衷170度),烤20分鐘閣下。烤到12分鐘閣下,就得隨時察看,外面上色比較深了,就加蓋錫紙。

出爐的麵包放在烤架上晾到溫熱,再切片食用。

【 以上內容來源於網路 版權歸原作者所有】

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TAG:南瓜 |

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