吃牛油果吃的是營養價值

牛油果內地朋友對此了解不多，牛油果是著名的熱帶水果之一，也稱鱷梨。有很高的營養價值，那麼牛油果的營養價值到底有哪些呢?且看文中的相關介紹吧。

牛油果的營養價值

牛油果質地柔滑，味道甘美，富含各類維生素、礦物質、健康脂肪和植物化學物質。

有些人認為酪梨含很多脂肪，所以不愛吃酪梨。酪梨的確富含脂肪，但全是有益的單元不飽和脂肪，能減少低密度脂蛋白膽固醇，降低患心臟病的風險。

牛油果的營養價值

所含營養物質：

纖維

酪梨的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%)，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便秘。

葉酸

酪梨是葉酸的良好來源(一個酪梨提供57微克葉酸，即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。

牛油果的營養價值

鎂

牛油果牛油果

鎂這種礦物質有助於緩和經前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。

油酸

油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

攜手健康網xsjk.net 溫馨提示：牛油果含有這麼多的營養成分，相信通過文中介紹牛油果的營養價值後，大家多少也有了一定的了解，是不是很心動了呢。

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