吃野菜當心過敏
健康
06-12
很多野菜含有可導致過敏的物質，一些體質敏感的人食用後， 易引起過敏反應。 例如灰菜、 馬齒莧、 槐花等， 吃後皮膚在太陽下暴露，極易誘發日光性皮炎， 在眼瞼、 面部、 頸部及手臂等部位出現紅腫、瘙癢等癥狀， 甚至出現水皰。
吃野菜後一旦出現周身發癢、 浮腫、 皮疹或皮下出血等癥狀， 應立即停止食用， 一般不適癥狀會慢慢消除，如超過 3 天不適癥狀未得到緩解，應馬上到醫院診治。 陳晨 / 文
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