粽子既好吃又特別的吃法，吃貨們知道多少？

馬上就要過端午節了，講起端午節，必定要以吃粽子為不變的習俗，於是各種餡料的粽子，各種不同粽子的包法和吃法也就成了人們在端午節期間每每津津樂道的一個話題。那麼今天我們就來跟大家分享一下粽子有哪些比較好吃又特別的吃法：

一、冰鹼粽沾蜂蜜

大家一般都會覺得鹼粽沒餡料，索然無味的感覺。但是如果我們用另外一種吃法，必定會讓大家覺得鹼粽比肉粽或其他餡料的粽子好吃太多呢！

首先我們可以把已經蒸煮好的鹼粽放到冰箱里冷藏，待溫度冷卻下來後，從冰箱里取出冰鹼粽，去除粽葉後將鹼粽放入碗里，均勻澆淋上蜂蜜後，便可入口品嘗了。用這麼簡易的方法便可讓你體味到一種既Q彈又清甜爽口的別樣風味，讓入夏的風情提早來味蕾報道，不信你就來試試！

二、肉粽飯

大家都知道粽子裡面包的是糯米，然後添加各種餡料，餡料里有紅燒肉或瘦肉、蝦米、蛋黃、板栗、香菇、紅棗、花生、豆沙等等不一而足。那麼其中的燒肉粽便有沾甜辣醬的吃法，還可以把蒸煮好去除粽葉後的肉粽放入碗里，用勺子碾散開來，可依個人口味放入少許炒制好的青豆、胡蘿蔔等菜食，再澆淋上少許蚝油，均勻攪拌一下便是一頓非常美味的肉粽飯了。

希望以上介紹的一些粽子的吃法可以讓你體驗到一種不一樣的端午風情！

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