吃粽子配紅茶？晚上吃不合適？端午吃粽子的講究，你知道多少？

乙卯重五詩重五山村好，榴花忽已繁。粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲葯，羸軀亦點丹。日斜吾事畢，一笑向杯盤。-----陸遊

面對這麼一首描寫端午的詩，小編，覺得寫得......嗯，真好！至於好在哪裡，各位可以自己慢慢體會。

反正小編第一眼就看到了，粽包！！！

提起端午，吃粽子是一個絕對繞不開的話題，吃貨們有「甜粽」和「咸粽」之爭，民間對粽子的養生價值也是津津樂道。

都知道粽子是由粽葉包著糯米蒸熟而食，中醫學上講，這兩樣可都是養生的好東西。

糯米是糧食中的佳品，味甘、性平，有健脾的功效，經常用來搭配的內餡，例如，小棗、綠豆也有清熱補血的作用。

對於粽葉的選擇，人們更是講究，北方習慣用蘆葦葉，南方更偏向用竹葉或者荷葉，不管是哪種葉子，其藥用價值毋庸置疑。

比如，蘆葦葉，清熱，生津解燥；竹葉和荷葉同樣是除煩祛濕又和胃寧神的東西。

所以適當的吃粽子對我們的身體是有一定好處的。

面對好吃又養生的粽子，很多人就控制不住了！最後把自己吃進醫院的人也比比皆是。

要知道粽子好吃，卻不是所有的人都適合。

1.腸胃不好的人群

粽子都是由黏性很強的糯米做成，口感好但是不易消化，對有些腸胃不適，消化功能不好的人群來說，最好少吃，避免引發胃潰瘍、慢性胃病等問題。

2.糖尿病患者

很多地區吃粽子都喜歡蘸著糖吃，再加上糯米本身就是不太建議糖尿病患者多吃的，所有糖尿病人群在過節的同時也要注意飲食控制。

3.減肥的人群

粽子的熱量是很高的，成年女性吃半個蒸粽就相當於攝取了一天1/3的熱量，再加上現在很多粽子都喜歡加火腿香腸之類內餡，更加是減肥人群該考慮遠離的。

當然，減肥的人群除了粽子，整個假期的所有飲食可能都不適合你！

什麼時候吃不合適？

●把粽子當早餐吃的同學，小編是很佩服的，對於這種不好消化的食物，早上攝入後會影響到一整天的食慾，同時刺激胃酸的不斷分泌，可能導致本來有慢性胃炎的患者發病。

●晚上睡覺前也不適合吃，會引起胃部不適，影響睡眠。

怎麼吃粽子最健康？

●粽子+熱茶

中國人愛喝茶，一杯清茶解暑消食，是很受歡迎的健康飲品。所以，在吃完油膩又難消化的粽子之後，可以適當的來一杯清茶，最好是選擇熱茶。茶葉小編推薦，紅茶或者烏龍茶。

●粽子+山楂、陳皮

山楂和陳皮自古以來就被人們應用在消食、健胃、去悶上，適當吃點山楂陳皮可以很好的解除吃粽子之後的油膩和腹脹感。

此外，山楂還具有一定的消脂作用，對於怕吃胖的人群來說，確實是一個不錯的選擇。

●粽子+白蘿蔔

白蘿蔔通氣消食，對一些老人小孩和消化不良的人群來說，可以適當的吃一些泡白蘿蔔，減輕粽子帶來的飽腹感，幫助消化通氣。

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