過量飲酒可以引起食慾減退，造成蛋白質及B族維生素缺乏！
過量飲酒可以引起食慾減退，造成蛋白質及B族維生素缺乏，發生酒精中毒，還可以導致脂肪肝、肝硬化、急性中毒甚至可引起死亡。
戒怒防郁。人的情志調暢與肝的疏泄功能密切相關。反覆持久或過激的情志，都會直接影響肝的疏泄功能。肝喜調達，在志為怒。抑鬱、暴怒最易傷肝，導致肝氣鬱結或肝火旺盛的病理變化。
培養控制過極情緒和疏導不良情緒的能力，保持情緒暢達平和。預防傳染性肝炎。把好飲食衛生關，同時配合藥物防治。可以經常喝護肝茶：金蒲菊茶、苦苣根茶，都是很好的保肝的茶飲。
苦苣根
苦苣根提取物的保肝作用是由於其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。苦苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。
金蒲菊茶
蒲公英具有清熱解毒、利尿散結的功效。這些作用都能促進肝臟排毒，有助於保護肝臟。臨床上經常用蒲公英治療肝炎，有很好的效果。
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