喝薏米紅豆湯祛濕女性,不要犯了這3個錯誤,否則越喝「越濕」
一說到祛濕,肯定有很多老中醫都推薦過祛濕佳品「薏米紅豆湯」,但經常有人問為什麼吃了不見效?
我想說,薏米紅豆真沒錯,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。
而是大部分人根本不了解薏米和紅豆的正確用法,你以為就薏米紅豆加水熬煮這麼簡單?難怪沒效果!快來看看,至少有3點錯誤。
紅豆≠赤小豆
中醫里的紅豆指的是紅小豆,從功效來說,紅豆養心、清熱,紅小豆有行血補血、健脾去濕、利水消腫之效,紅豆的效果遠遠不如赤小豆。
要想效果好,一定要選擇紅小豆,此外,紅豆比較圓,紅小豆是有點長的,別再傻傻分不清楚。
煮法錯了
薏米祛濕雖好,但紅小豆、薏米仁很難煮爛,否則營養成分難出來,喝時間長了,反而會傷脾,脾是負責運化濕氣的,脾傷了,濕氣更加揮發不出,越想祛濕反而越濕。
所以,吃之前,最好用溫水浸泡兩小時後再煮,或者直接選擇炒過紅豆薏米粉,這樣效果會加倍。
千萬不能加大米
此款湯不是粥,千萬不要加大米!因為大米長在水裡,但是大米味甘性平,容易濕氣粘稠!
紅豆和薏米本身不含濕,所以怎麼熬都不稠,湯很清,中醫恰好利用這種「清」的性質來祛濕。一旦加入大米,就等於加進濕氣,整個變成粥,味道可能更好,但對於養生來說,那一把大米所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
如果要味道好喝,可以選擇加一些,枸杞、燕麥或者紅棗來吃,枸杞健脾補腎效果極佳,燕麥益脾美容,山藥養胃。
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