寶寶喝的奶粉里的這種物質，毒性是砒霜的68倍！堪比三聚氰胺
沒當媽媽之前，我也是個寶寶，什麼復原乳，什麼轉基因，統統不知道。我老公天天說我是文盲，可是自從有了孩子，買食品的第一件事，一定是看保質期和生產日期，然後是配料表，碰到上面寫對寶寶不好的物質的，統統不要。孩子吃真的是一件大事啊！
我上大學的時候出了蘇丹紅，後來沒多久又三聚氰胺，當時沒孩子，沒有概念。後來有了孩子以後，恨不得自己親手做奶粉！還有兩年前看的一個新聞：濟南上萬斤原奶滯銷，原因是因為查出黃曲霉素嚴重超標，黃曲霉素的致癌性是砒霜的68倍。可能很多寶媽都知道蘇丹紅和三聚氰胺，但是對於黃曲霉素知之甚少。所以今天給寶媽科普一下，到底什麼是黃曲霉素，黃曲霉素又會對身體造成多大的危害！
黃曲霉素是什麼？
黃曲霉素有很多類。我們最常見的一種是奶製品裡面的M1，還有一種是B1。M1的毒性不是最強的，B1其實是最強的。B的意思就是藍色。因為這種毒素在陽光的照射下呈藍色。
黃曲霉素的危害。
黃曲霉素的危害主要是傷害身體里的內臟。不管是肝組織還是心臟，都會受到影響。輕者是肝細胞腫脹，重者引起癌症，甚至死亡！黃曲霉素也會降低身體的免疫力！而且這種毒素不是高溫就可以消除的。只能說控制它的計量。世界上各個國家都有自己的標準，食物中黃曲霉素的含量到底有多少！
生活中很多食物都有可能會有黃曲霉素。其中有一樣可能寶媽們都沒有想到，那就是筷子。大家都知道筷子長時間處於潮濕的環境，很容易發霉，時間長了黃曲霉素滋生。所以筷子洗完以後一定要晾乾處於通風的環境，尤其是寶寶的筷子。
如何避免寶寶中毒？
1.遠離中毒的食物。
不要讓寶寶吃發霉的食物，包括發芽的土豆和發霉的花生。
2.食物要清洗乾淨！
黃曲霉素一般都在食物的表層，很明顯就能看到，所以寶媽們不要讓寶寶吃不幹凈的食物。反覆的用流動的清水搓洗。減少黃曲霉素的攝取量。
3.保證食材的新鮮。
孩子的脾胃比較嬌弱，所以寶媽一定要保證孩子吃的東西是新鮮的。夏天食物不容易保存，寶媽們如果有吃不完的東西要及時放到冰箱裡面。
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