南方很少見的「懶漢病」出現了 發病都和這些飲食習慣有關

通訊員 徐葉黎 高東凱 記者 甘凌峰

微信朋友圈裡偶爾有人叫賣現擠的羊奶，很多人也覺得現擠的奶營養好，因此很受歡迎；吃火鍋時，有些人為了口感鮮嫩，用筷子夾著羊肉燙一下就送進嘴裡……

就在你追求新鮮或者營養的時候，你可能不知道，有一種頑固的病菌正對你虎視眈眈：布氏桿菌，一旦感染會令人疲乏無力，嚴重的甚至喪失活動能力。這種病被稱為布魯菌病，俗稱「懶漢病」。

今年以來，諸暨市人民醫院已接診3例患者。

喝羊奶後反覆發燒 諸暨大媽感染上一種怪病

前段時間，69歲的諸暨人酈大媽突然發燒，不僅全身無力，而且腰痛得受不了。她以為是感冒，吃了點葯，後來體溫慢慢降下去了。沒想到三五天後，又重新發熱。

反覆發熱20多天不見好，酈大媽來到諸暨市人民醫院。醫生懷疑是布魯菌病，詢問後，得知酈大媽曾經喝過鮮羊奶。

後來經過檢查，酈大媽被確診為布魯菌病。診斷明確，治療就對症了，住院治療2個星期後，酈大媽體溫降至正常，癥狀也消失了。

但布氏桿菌是一種很頑固的病菌。諸暨市人民醫院感染科主任周祖模說，布魯菌病的療程需要6個星期到2個月，容易複發。

因此，酈大媽出院後仍需隨訪治療。

涮羊肉、烤羊肉串、喝羊奶

都有可能感染上這種病

周主任說，10年前，諸暨曾有過幾例患者。當時有戶人家從青海買來母羊，擠了羊奶送給幾戶隔壁鄰居，「覺得沒加工過的羊奶營養好，是好東西，誰知道最後幾個人都感染上了布氏桿菌。」

之後，諸暨已經好些年沒發現布魯菌病了。

但今年以來，諸暨市人民醫院已接診3例患者。前不久，60多歲的姚大爺反覆發熱，全身大汗，能濕透兩件衣服。

也是持續10多天後，姚大爺才被家人轉至諸暨市人民醫院。

姚大爺並沒有喝過羊奶，他怎麼也會得「懶漢病」呢？經詢問病史，姚大爺隔壁家的農場養了六七十隻羊，有時難免和羊近距離接觸。

周主任說，布魯菌病的傳播途徑很廣泛，包括皮膚、消化道、呼吸道三種途徑。

皮膚接觸的主要集中在飼養、擠羊奶以及羊肉製品的加工階段。

消費者感染主要通過消化道，也就是喝羊奶吃羊肉感染上的。如食用未消毒或消毒不徹底的羊奶和羊肉、羊的內臟，比方吃涮羊肉、烤羊肉串等沒有熟透；喝奶時講究所謂營養新鮮，擠出後不加熱直接飲用等。

「如果在狹小空間內羊的分泌物多，空氣中的細菌濃度可能較高。」周主任說，姚大爺住在養羊的農場隔壁，可能通過呼吸道感染了。

南方少見容易被忽視

一旦確診 是容易治癒的

查詢資料發現，國內因為羊或羊奶而感染「懶漢病」的情況時有發生。

2015年7月，煙台一女子去內蒙古旅遊，在牧民家喝了羊奶染上布魯菌病。

去年8月，大連的張女士和11歲的兒子確診布魯菌病。此前，她從老家的養羊戶那裡訂購羊奶，喝了1年多。

周主任說，布魯菌病一旦明確了，是容易治癒的。

但是，布魯菌病在北方牧區相對常見，而南方老百姓很陌生，甚至連一些臨床醫生也不知道。「因為罕見，容易不重視。」

據介紹，布魯菌病可通過豬、牛、羊傳播，但最常見的是通過羊傳播。「尤其是母羊，懷孕的母羊感染的可能更高。」周主任說。

預防布魯菌病記得以下4點

羊肉一定要充分煮熟後再吃

布魯菌病，臨床上也稱布病、波狀熱。布魯菌病潛伏期較長，一般為幾天到幾個月不等，患病後持續時間長達一兩年。在患病早期，癥狀和感冒相似，表現為發熱、多汗、全身乏力、關節和肌肉疼痛，難以診斷。

之所以又稱它為「懶漢病」，是因為患者全身無力，嚴重的甚至因關節損傷喪失活動能力。因此，二戰時布氏桿菌曾被列為失能性生物武器之一。

周主任提醒，預防布魯菌病要做到以下4點：不要購買或食用病死的牛羊肉，要從正規渠道購買；路邊的燒烤衛生條件差，加工時可能清洗不幹凈，如果想吃烤肉、涮肉，最好到有餐飲服務許可證的餐館、飯店；不要為了追求鮮嫩口感，用筷子夾住牛羊肉下鍋涮一下就撈出,一定要把牛羊肉烤熟、涮透，充分加熱以後再食用；不要喝未加工的奶類製品。

「布氏桿菌在60攝氏度的高溫中20分鐘就可以被殺死，羊毛、羊皮等在大太陽底下暴晒20分鐘以上，也可以殺死上面的布氏桿菌。」周主任說。

編輯李大可

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