兩款雪梨湯做法 潤肺止咳化痰

雪梨湯是一款很有清熱化痰作用的湯品哦，你知道應該如何製作嗎，肯定少不了的是雪梨，雪梨和不同的食材搭配，可以起到不同的效果，你知道雪梨湯如何做比較好嗎，來看看這兩款潤肺止咳化痰的雪梨湯的做法吧。

南杏仁雪梨湯

功效：

南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人體之津液，由津入血，由血入肺循環，故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。冬天是感冒多發季節，常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。南杏仁可以有化痰的效果，和雪梨一起搭配，可以有潤肺的效果，而且還可以有化痰止咳的效果，適合秋冬季節。

原料：南北杏仁各10克，雪梨1個，白糖30克

做法：

1.先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四塊。

2.燉盅內注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加蓋隔水燉1小時，便可食用。

金針木耳雪梨湯

功效：金針又名「忘憂草」，有利尿、消炎、解毒之功效。

原料：金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。

做法：

1.金針和木耳用水浸片刻，清洗乾淨。

2.雪梨洗乾淨，切塊。陳皮浸軟，颳去瓤。

3.洗乾淨瘦肉，汆燙後再沖洗乾淨。

4.洗乾淨蜜棗和無花果。

5.煲滾適量水，放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果和陳皮，水滾後改慢火煲約90分鐘，下鹽調味即成。

雪梨湯的製作方法，你學會了嗎，不同的搭配，食療的效果也是不一樣的，小編介紹的這些你可以學習一下，經常飲用雪梨湯的話可以有利尿消腫的作用，還可以清熱解毒去火，大家可以試試，是不錯的養生湯品哦。

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