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在體內糖最易轉化為脂肪,而且低脂食物也可能含糖

制訂一個營養記錄表,記錄下什麼食物有效,吃下後的肌肉感覺,什麼食物無效等等是非常必要的。

長期堅持下去,你就會根據以往的資料對食物營養做出精確的、正確的、明智的評估與調整,以使營養攝取保持最佳狀態

所以,一定要做營養記錄,如進食時間、食物類型,蛋白質、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等,以及自己的身體狀態

脂肪是熱量最高的食物,每克產生9大卡熱量,而且是最難消化、最易儲存的物質

儘管大陽和其它身體組織需要一些脂肋,但需要量很少,一般低脂食物所含的脂肪已足夠用了

在體內糖最易轉化為脂肪,而且低脂食物也可能含糖,多吃後同樣會轉化為脂肪

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