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圭臬·同慶河:3年堅持,總有很多理由

基礎介紹

品名:圭臬·同慶河

品牌:楊普號

年份:2017年

工藝:生茶

規格:200克/餅

背景闡述

圭臬系列普洱茶是楊普號茶業2015年首次推出的山頭系列普洱茶。2015年推出了老班章、老曼峨、彎弓等十多個山頭的產品,2016年則推出了老班章、帕沙、曼糯等9個山頭的產品以及套茶三大瑤寨,2017年為圭臬系列面市第三年,今年只推出了同慶河、高桿茶、颳風寨、曼囡4款產品。

所謂好茶不在於多,而在於精,只有堅持「精益求精做茶」的態度,才能真正實現普洱茶的「圭臬」之路。

同慶河,是3年來圭臬系列都不曾缺席的產品,雖然量不多,但是始終堅持,只為能夠保證同慶河之質、同慶河之味,只為不辜負廣大茶友的期待。

關鍵詞解說

關鍵詞一:黑長

普洱茶見多了,說實話很多干茶並沒有太大的區別,但是同慶河卻給人眼前一亮的感覺:墨黑且纖長,與大多數的干茶形成鮮明對比。

關鍵詞二:飽滿

在普洱茶的世界裡,「飽滿」更多的時候被用來形容茶湯感覺,可是同慶河卻是香氣給人以飽滿的感覺:公道杯底香氣雖不是十分濃烈,但卻飽滿且令人感到舒服。

關鍵詞三:純粹

開湯後,透亮的茶湯純凈明亮,入口瞬間的苦感襲來,沒有絲毫的雜感,就是那種極致而乾淨的苦,苦過之後便是強烈的回甘,整個感覺只讓人想起一個詞:純粹。

關鍵詞四:穩定

通常情況下,茶湯湯色會隨著沖泡次數而變淡,然而同慶河卻從一開始到十多泡後依舊明黃透亮,入口也總是「強苦後強甜」,苦感雖稍有降低,但真正達到入口清甜已經是在沖泡10多泡後了。

關鍵詞五:剛烈

同慶河入口的純粹感總給人以「軍人」的感覺,因此便不免萌生了另一個辭彙:剛烈。事實上喝到第二三泡的時候,強烈的茶氣已經凸顯出來,若喝不習慣的人實在很難完整喝完一泡同慶河。

關鍵詞六:韻味

雖是烈了一些,但是同慶河還有著另外一番韻味:品過之後,喉韻悠揚,久久不退的舒適感也更加讓人理解了同慶河為什麼近年來如此受人喜愛。

價格解讀

關於產品的價格,或許不外乎3種情況:產品與價格匹配,同時與自己的消費能力匹配;產品與價格匹配,但無法與自己的消費能力匹配;產品價格與自己的消費能力匹配,但與產品品質不匹配。第一種通常能夠實現購買,最後一種普遍存在,而同慶河屬於第二種情況。

??同慶河,2000元/餅,200克/餅,不得不說這樣的價格是超出了很多人可接受的購買價格的,但是即使如此,還是得說一分錢一分貨的道理在這款茶上得到了體現。

總體識茶

拋開外界對於同慶河的追捧,拋開同慶河目前顯得高昂的價格,此款同慶河是十分值得品飲的,口感體驗十分獨特,至於能否成為自己喜歡的茶品,回甘、韻味毋庸置疑,就得看個人能否接受它的剛烈和純粹苦感了。


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